Assez bonne recette pour ceux qui aiment peu et épicée forte. La récolte se poursuit sous hourra des boissons fortes.
ingrédients:
1 kg de haricots verts
0,5 kg de carottes
8 gousses d'ail
2 sacs épice mélanges carotte coréenne
8 Art. l. huile végétale
Article 3.5. l. sucre
1,5 heure. l. sel
4 c. l. 6% de vinaigre
5 brins d'aneth
3 brins de coriandre fraîche (pour les amateurs, donc pas nécessairement)
préparation:
1. Trier et laver les haricots. Couper les extrémités dures, peut être découpé en morceaux de 3-5 cm.
2. Partager les haricots dans la casserole, ajouter 0,5 litre d'eau et porter à ébullition. Faire bouillir pendant exactement 5 minutes.
3. Les carottes propres et lavage. Râper (meilleur spécial) est très longue et fines lamelles.
4. Hacher finement l'aneth lavé et la coriandre, si désiré.
5. haricots verts bouillis dans un tamis ou l'inclinaison du dossier. Passoire Une fois que l'eau a été évacuée, dans un passer immédiatement pot propre ou dans un bol.
6. Par les haricots ajouter les carottes râpées et mélangez le tout.
7. Et la saison sel de haricots et de sucre carotte, ajouter aux épices mélange carottes en coréen.
8. Verser le vinaigre et ajouter la pièce passé à travers les gousses d'ail de presse. Cela a mis aussi verts finement hachés.
Mélanger le tout pour le laisser reposer pendant 30 minutes.
9. Les banques pour les pièces nettoyées et stérilisées. faire bouillir Covers.
10. Salade décomposée par les banques et mettre dans une casserole d'eau à stériliser.
Les banques jusqu'à 1,5 litres d'stérilisées au moins trente minutes après que l'eau bout. Ensuite, les banques roulent couvertures et quittent la pièce pour refroidir complètement.
Stocker dans un endroit frais.
Bonne chance avec vos préparatifs, délicieux hiver et bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!