Si vous voulez faire plaisir à votre homme le 23 Février, pour lui faire quelque chose de délicieux, essayez cette recette. tours de viande thaïlandaise sur savoureux, juteux avec un soupçon d'épices - les hommes aiment.
ingrédients:
La viande (mon filet de boeuf) - 500g
poivre bulgare - 1-2 pièces, selon la taille
Sel au goût
Poivre, curry - au goût
La sauce de soja - 3-4 cuillères à soupe
huile végétale pour friture
Lait * - demi-tasse
viande coupée en bandes minces. poivrons Shinkuem julienne.
Sur une poêle chaude avec de l'huile végétale Mettez la viande, faire frire pendant 2-3 minutes, puis couvrez avec couvercle, diminuer le feu et laisser mijoter dans leur jus.
Lorsque le liquide est évaporé, verser le lait et laisser mijoter à nouveau. Cet ingrédient est dans la recette originale, mais je fait une étoile. Je ne suis pas comme le lait dans cette recette. Il a laissé des flocons blancs, il ne semble pas très appétissant. Par conséquent, ajouter le bouillon au lieu de lait ou tout simplement l'eau, un demi-verre. Vous faites comme vous le souhaitez.
Lorsque le liquide est évaporé à nouveau, ajoutez le poivron, la sauce de soja, les épices. Parfois, je mets quelques gousses d'ail.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le poivre cuit. S'il semble que le fluide est petite, peu de bouillon sournois (eau).
Le meilleur de toute la viande en thaï avec riz et salade de légumes. Bon appétit, mes chers amis!