Une nouvelle façon de cuire un poulet au four dans son intégralité. Purée d'ail donne de la saveur, des notes épicées, il se révèle très savoureux. Assurez-vous de l'essayer!
Qu'est-ce que vous avez besoin:
Poulet - Bird 1
Ail - 2 têtes
thym
sel
poivre
huile végétale
citron
D'abord, vous devez préparer l'ail. Tête de coupe dans la moitié, de la graisse de coupe à la place de l'huile végétale, saupoudrer avec un peu de sel et envelopper dans une feuille. Faire cuire l'ail au four pendant 45 minutes. La température de 180 degrés.
Laisser refroidir l'ail et les écraser à un état de pommes de terre en purée avec une fourchette. Ajouter le thym ou à tout autre épices que vous aimez. En outre, mettre du sel, du poivre, 1 cuillère à soupe d'huile végétale (utiliser idéalement l'huile d'olive).
Maintenant, frotter le poulet avec le sel, le poivre et le jus d'un demi citron. Huiler le poulet avec pommes de terre en purée l'ail, y compris à l'intérieur. Mettre dans la deuxième moitié de citron.
jambes Nouer, le poulet dans un plat allant au four, légèrement graissés et mis dans un four préchauffé à 180 degrés. Faire cuire le poulet environ 50 minutes pour appétissant brun doré. Bon appétit, mes chers amis!