Poulet au brandy. Savoureux et tendre

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Si vous voulez surprendre vos invités à la table de banquet avec quelque chose de délicieux, puis faire cuire ce délicieux poulet à l'eau de vie. Extrêmement délicate, mais en même temps piquantes. Personne ne refusera un délicieux!

préparation:

Nous avons besoin des ingrédients suivants:

Poulet - Bird 1
herbes italiennes - 1 cuillère à café
épices pour poulet - au goût
Brandy - 50 ml
sel au goût
poivre noir au goût

préparation:

Dans un petit bol, mélanger le sel, le poivre et les herbes italiennes. Sur demande, nous ajoutons des épices et des assaisonnements à votre goût. Verser dans les épices de cognac, mélanger.

Poulet laver et les sécher avec une serviette en papier.

Obtenez Daubed de poulet marinade cognac sur le dessus et à l'intérieur de la carcasse pour laisser mariner 1 heure.

Maintenant, mettez le poulet dans le manchon pour la cuisson (en haut faire quelques crevaisons, de sorte que la vapeur sortant) ou juste sur une plaque à pâtisserie ou sous la forme - il y a déjà une question de goût. Et nous avons mis dans le four.

Cuire au four à 180 degrés environ une heure ou (temps de cuisson dépend de la taille du poulet). Si vous faites cuire l'oiseau dans la manche, puis 20 minutes avant la fin de la cuisson, couper le sac au poulet bruni et a obtenu un croustillant délicieux.

C'est tout :)) poulet délicat et délicieux cognac est prêt! Bon appétit, mes chers lecteurs! Mettez Comme et abonnez-vous à un canal - J'ai beaucoup de grandes recettes!

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