On sait que les baies d'argousier ont une variété de vitamines et de propriétés curatives, mais ils le goût tout à fait spécifique... Cependant, la confiture d'entre eux sont très savoureux, et il ne perd pas ses propriétés bénéfiques. Alors allez-y pour préparer un médicament savoureux qui plaira aux adultes et aux enfants!
préparation:
Prendre 2 kg de l'argousier, mes baies soigneusement et laisser sécher. A cette époque, dans une casserole, versez 2 litres d'eau, mettre sur le feu et y verser le sucre 2,5kg. Lorsque le sucre est complètement dissous dans l'eau, nous ne sommes pas pressés de retirer la casserole du feu et attendre lorsque le sirop se résume. Notez que le feu doit être moyen pour obtenir la consistance désirée et la dissolution complète des grains de sucre.
Après avoir retiré de la poêle à la chaleur, nous atteignons les baies et les remplir avec du sirop sucré. Les banques à supprimer 3 - 4 heures un endroit de frais. L'excès de liquide est ensuite vidé et mis à nouveau sur la plaque, porter à ébullition. Sirop remplir à nouveau les baies nerprun, masse résultante cuire 20 minutes. Ca y est! Verser sur les banques et retirer à un endroit privé pour le stockage.