Est-ce précisément à ne pas manquer! J'ai essayé beaucoup de salades avec les bâtonnets de crabe, mais cela n'a pas encore rencontré. Sa caractéristique - une combinaison de 2 - types de fruits de mer qui font un plat non seulement littéralement fondre dans la bouche, mais donnent aussi le goût inhabituel.
préparation:
En - En premier lieu, prendre 3 - 4 carcasse calmars, les mettre dans l'eau bouillante où l'ébullition pendant 3 - 5 minutes, et on laisse refroidir. J'utilise calmars frais, mais aussi en forme et en conserve. Ensuite, ils doivent sécher avec une serviette en papier et couper exactement comme bouillies - fines tranches. Il y a une autre recette où frais calmar légèrement frit dans de l'huile d'olive, puis les étaler sur des serviettes pour drainer l'excès de graisse et couper la même manière que dans le premier mode de réalisation.
En - la deuxième, cuire dur 3 - 4 œufs de poule. Pour ce faire, nous les plaçons dans l'eau bouillante et attendre 8 - 10 minutes, la maison préparer un peu plus longtemps - environ 13 minutes. Couper en petits cubes et mettre dans un bol de calmars. Dans cette recette, ma salade à entrelacer, donc je ne mélange pas les ingrédients.
Passez ensuite aux légumes: ouvrir le pot de maïs en conserve et versez l'excès de jus, concombre ma, peler propre et hacher sur un des morceaux de taille moyenne, une demi-poivron rouge coupé en fines tranches.
Ensuite, 6 - 8 bâtonnets de crabe coupés tee - in - té que des oeufs et 100 g de fromage à pâte dure à trois sur une râpe fine. Maintenant, chaque mayonnaise ajouter des produits, environ 2 - 4 cuillères à soupe. Il ne reste plus qu'à mettre tous les éléments dans la séquence correcte: au début, je Tartiner soigneusement calmar, après, le concombre, les oeufs et le maïs, suivi par des bâtons de crabe et du poivre, et à la fin saupoudrer avec râpé fromage. Maintenant que la salade est prête, je l'ai mis au réfrigérateur pendant 15 minutes pour laisser infuser. Hourra, notre salade prête à nourrir!
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