Enfin, la saison le jeune chou! Et je suis hors de lui préparer non seulement des salades! Offre une variété du menu quotidien ici est si simple, mais très savoureux escalopes. Les enfants et les adultes sont ravis avec eux! Je suis sûr que votre famille appréciera! Par conséquent, afin de ne pas perdre cette recette, juste abonner à mon flux RSS))
Je me suis lavé et séché avec des serviettes en papier cuisses de poulet. Cuticule bien rangé - il est pas utile. Pour séparer la viande des os. Il peut être coupé finement en cubes, mais j'utiliser un hachoir à viande. Je prendrai ce à la plus grande grille.
Pour le sel de la viande d'ajouter broie au goût, l'ail sec (1 peut être remplacé par un nouveau clou de girofle) et d'épices. Je pris le houblon suneli. Maintenant, un peu de poivre noir - et agité. Les épices, bien sûr, vous pouvez utiliser tout ce que vous aimez.
Maintenant, le chou. émincer avec un couteau et pétrir un peu les mains, que le chou est devenu doux.
Egg connexion avec du fromage cottage et agité bien avec une fourchette. Fromage pour cette recette est préférable de prendre un grain fin et non acide. J'utilise la pâte. Avec le fromage, ces hamburgers sont plus juteux. Ajouter ce mélange à la viande.
Cela a également l'aneth haché et le chou. Tout est très bien mélangé les mains humides et je forme ici sont les hamburgers.
Répartissez sur une plaque à pâtisserie. J'utilise un tapis de silicone, mais peut être remplacé par du papier parchemin ordinaire. De ce montant, les ingrédients je reçois 12 boulettes de viande.
Ingrédients nécessaires:
• poulet Hachez - 600 g
• Chou jeunes - 200 g
• Fromage cottage - 80 g
• Egg - 1 pc.
• sécher l'ail - 0,5 c
• Khmeli suneli - 0,5 c
vétérinaire 3-4 - • l'aneth.
• Le poivre noir, sel.
Je tourne le mode four dans la convection + haut en bas. La température de 180 ° C Installation du bac et laisser cuire 30 minutes. Augmentez ensuite la température à 190 ° C - et pendant 5-10 minutes. Regardez, bien sûr, sur votre four. En moins de 5 minutes jusqu'à ce que le fromage saupoudrez cuit avec, si vous le souhaitez.
Il peut être fourni avec une garniture. Odorante, succulent et sooooo délicieux! Et pourtant, et l'alimentation!
Essayez de cuisiner! Je vais attendre de vos commentaires sur cette recette! Je vous souhaite bon appétit! Nous vous remercions de la confiance et cuisiner avec moi =)