recette fraîche! Dessert à peine doux, délicat et léger, délicieux et facile à préparer. Besoin d'un petit nombre de produits, il peut même être appelé un budget. Laissez-le ne regarde pas le moyen le plus appétissant, mais très savoureux avec une saveur incroyable.
Ainsi, tous les produits de ce dessert devrait être un seul point. Cinq œufs doivent être divisés en blancs et jaunes, les blancs ont battu un taux de sucre dans la moitié de la mousse luxuriante et laisser de côté.
Les jaunes d'oeufs ont également besoin de secouer la quantité restante de sucre pour eux le zeste d'un citron, une pincée de sel, la poudre à pâte. Les jaunes devraient augmenter en volume et Brighten.
bateau à côté de jaunes amidon et yaourt naturel sans additifs. Avec soin et remuer doucement. Puis, en deux ou trois étapes en ajoutant les protéines, ils ont besoin de remuer le plus grand soin, en faisant attention de ne pas perdre l'air fouetté précédemment. Verser la pâte dans un diamètre de 22-24 cm.
Formulaire de l'envoyer la pâte dans le four préchauffé à l'avance à 170 degrés pendant 35-40 minutes, être guidé par votre four. Dessert devrait être bruni. Après le temps indiqué est écoulé, éteindre le four et légèrement ouvert la porte à refroidisse dessert plus lentement et il n'y avait pas de changement brusque de température. En 30-40 minutes, vous devez le sortir du four et laisser refroidir sur la table de la cuisine.
Décoré sucre dessert et froid servi.
ingrédients:
5 oeufs
400 g de yaourt
60 g d'amidon de maïs
90 g de sucre
Zest d'un citron
Levure chimique 1,5 cuillère à thé
Pincée de sel, vanilline
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