L'autre jour, je l'ai acheté un gaufrier pour la fabrication de tranches minces. Immédiatement je me suis rappelé comment dans mon enfance ma grand-mère pour cuire ces délicieuses gaufres, qui d'entre eux, il était impossible de mettre bas. Et a décidé de répéter cette recette, d'autant plus parce qu'il est très simple et j'ai eu le plus ingrédient important que « fait tout le temps. »
Alors, préparez la pâte aura besoin de trois gros œufs, une demi-tasse de sucre et 200 g de crème sure HOME. Smetana joue un rôle clé.
Tous les ingrédients dont vous avez besoin pour bien mélanger, ajouter une pincée de sel, et bien sûr la farine. La quantité de farine nécessaire pour régler, pour moi cette fois-ci a pris 5 cuillères à soupe. Selon la densité de la pâte doit être obtenue sous forme de crème sure liquide.
Panneau suivant gaufre préchauffé doit être bien huilée, je le fais une fois, et des gaufres faites cuire au four pendant 2-3 minutes. Pour rouler la galette dans une paille propre je rouleau presque fini de film de la nourriture, le diamètre adapté ce dont nous avions besoin.
Dans ces tranches peuvent être emballées, par exemple, le lait condensé ou d'une crème qui conserve sa forme, car ils sont doux et souples.
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