Nous utilisons donc rarement dans notre cuisine, mais il y a longtemps, il était l'un des plus de légumes, qui non seulement consommés, mais aussi utilisé comme médicament. Ce légume racine est riche en vitamines et minéraux, contient des fibres et des acides aminés, ainsi qu'un de fortes propriétés anti-microbiennes, ce qui est maintenant particulièrement important au printemps, quand le froid va pour nous talons.
Ce radis! Ce légume en apparence avenante qui peut être largement utilisé, il est possible non seulement d'utiliser dans les salades, mais aussi d'ajouter aux soupes et aux frire. Ce que j'ai certainement pas essayé, mais les salades, je l'apprécie vraiment.
Je vous offre deux délicieux et faciles à préparer la salade.
La première salade avec oeuf et les pois.
Très simple, mais non moins délicieux, et peut être utilisé avec un autre vinaigrette, le beurre, la crème sure et la mayonnaise même.
Pour cuire, vous aurez besoin d'un radis de taille moyenne, trois œufs cuits durs, un pot de pois verts en conserve, et bien sûr, vert. Les œufs coupés en cubes, le radis râpé shinkuem, je frotté sur une râpe spéciale pour la carotte coréenne, si intéressant. Tous mélangés dans un récipient, et servir habillé.
Rapide, facile, savoureux et sain! Essayez.
La seconde salade Il faut un peu plus de temps pour sa préparation, mais il est, à mon avis encore plus délicieux que le premier.
Liste des ingrédients fin de l'article.
Tous les légumes ont été broyés en utilisant la même râpe pour la carotte coréenne. Afin que l'ensemble de la salade était plus doux, les carottes minables ont besoin d'ajouter du sel et écrasez bonnes mains, si elle est de laisser le jus.
Ensuite, tous se combinent les légumes déchiquetés dans un bol, verser la marinade et bien mélanger. Laisser pendant 1 heure à température ambiante.
Cette salade est juteuse, épicée, il veut de plus en plus. Assurez-vous également essayer de cuisiner.
ingrédients:
2 carottes
1 poivron rouge
1 Radis de taille moyenne,
Pour la marinade: 1 cuillère à soupe. Verser 6% de vinaigre, 4 c. à soupe de beurre, 2 gousses d'ail, 1 c. cuillère assaisonnement coréen
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