Bonjour, mon nom est Oksana. Salutations à tous dans leur canal culinaire. J'essaie de publier des recettes pour simple, des repas abordables, des pâtisseries, des salades. Je serais heureux si ces recettes vous serez intéressant et utile! Lire mis huskies, les commentaires d'écriture, et bien sûr, abonnez-vous!
Sur ma chaîne est presque toute une collection de différentes salades - il y a plus d'options de vacances gonflent. Mais, je préfère toujours des recettes plus simples - et je prépare aujourd'hui une simple salade de poulet, champignons, concombres ...
Cette salade peut être inclus dans le menu de plats pour tous les jours, mais, sur la table de fête, il regardera approprié - tous les ingrédients sont bien combinés les uns aux autres, et je pense que pour beaucoup, il sera apprécié.
Ingrédients pour la cuisson:
poitrine de poulet cuit - 250 g
pommes de terre bouillies - 2-3 pc.
Pickles - 2-3 pc.
Les champignons frais - 250 g
Oignons verts ou autres légumes verts - au goût
mayonnaise
Sel, poivre noir moulu
Bien sûr, cette salade sera rapidement préparé dans le cas où pré-cuire les poitrines de poulet et pommes de terre. Dans le cas contraire, le processus est légèrement rallongé. Et il est nécessaire d'utiliser une poitrine de poulet, vous pouvez faire cuire les cuisses de poulet - il dépend de ce que la viande préférerait blanc ou rouge.
poulet coupé en petits morceaux bouillis, dans une côtelette de manière similaire et les pommes de terre, et un peu plus petite taille, aussi, coupé en cubes de concombres marinés.
Les champignons aussi coupé en cubes, puis les faire frire dans un peu d'huile, assaisonner de sel pendant les cuire légèrement et le poivre. Pendant les champignons diminuer en volume et gagner un blush faible. champignons frits doivent ensuite refroidir.
Eh bien maintenant, nous ajoutons dans un bol de tout ce qui est produit, ajoutez les oignons verts hachés (ou autres légumes verts).
Pour la garniture, j'utilise la mayonnaise, vous pouvez aussi essayer de le remplacer par la crème sure, le yogourt grec. Pour le sel de goût, le poivre, mélanger. Essayez de préparer une salade, peut-être que vous l'aimerez!