Bonjour, mon nom est Oksana! Je suis heureux d'accueillir tous ceux qui me regarda, dans ma chaîne de cuisine. Ici, je posterai la recette est simple, dans un sens, même les repas à faible coût. Je serai heureux si ces recettes seront utiles à quelqu'un! Lire, commenter, partager vos conseils.
Aujourd'hui, je encore une fois une petite « formation de répétition » à la table de la nouvelle année, cette fois en essayant de salade feuilletée avec foie de poulet... tours de salade sur délicieux, tous les ingrédients sont disponibles, préparer la lumière.
Ingrédients pour la cuisson:
foie de poulet - 300 g
Oignon - 1 pc.
(pommes de terre cuites dans leur peau) - 2-3 pièces.
carottes bouillies - 1 pc.
concombres salés ou marinées - 2-3 pc.
petits pois en conserve vert - 1 pot
mayonnaise
La première chose, bien sûr, faire bouillir le foie de poulet et légumes (séparément). Je fais cuire les légumes juste dans l'eau, et le foie dans l'eau salée, et même ajouter 1 feuille de laurier et quelques pois poivre noir.
Le foie est refroidi et découpé en bandes, et de même découpé en cornichons.
Des légumes à éplucher et frotter sur une râpe grossière.
L'oignon déchiqueter en petits cubes, peut être coupé en deux anneaux, puis littéralement 3-4 minutes dans l'eau bouillante pour échaudage.
Et vous êtes même prêt à assembler la salade. Vous pouvez utiliser un bol profond, je répands couches de laitue sur une plaque plane à l'aide-moi bague assemblée une telle option semble plus festive. Je ne l'ai pas prendre des photos de la façon dont chaque couche est disposée (ne pas eu le temps) - il suffit d'écrire l'ordre des calculs. Et sur la photo encore parfaitement visible (Bas)...
1 couche - est pommes de terre râpées, de la mayonnaise meilleurs lubrifie
2-3 couches - foie coupé en tranches et les oignons, la mayonnaise à nouveau
Couche 4 - carottes râpées, mayonnaise
5 couche - cornichons hachés, mayonnaise
Et la propagation de couche supérieure comme les pois en conserve vert. Tous les ... Maintenant, vous pouvez décorer la salade quelques herbes fraîches et servir! Essayez une délicieuse salade!