Oh, comment maintenant je voudrais que ce concombre! Il est temps de faire le plein des prescriptions au début de la saison. Record.
ingrédients:
1 kg de concombres
2 c. l. sel
1 L d'eau
1 piment
3 gousses d'ail
2 parapluie aneth
feuille raifort
3-5 feuilles de cerisier
2 feuilles de cassis
persil et le basilic
préparation:
1. Concombres soigneusement nettoyés. Coupez les pointes.
2. Faire bouillir la saumure d'eau.
3. Broyer l'ail et le piment.
4. Au fond de la casserole émaille mettre les feuilles, l'ail, lavés d'épices et de poivre.
5. Ensuite, mettre les concombres.
6. Encore une fois, les épices et les feuilles.
7. Verser l'eau chaude.
8. Couvrir et laisser refroidir.
Quand refroidir complètement les concombres - vous pouvez manger.
Bon appétit!
concombres salés à l'ail et l'aneth dans le paquet - en 3 heures!
ingrédients:
1 kg de concombres
1 c. l. sel sans haut
faisceau vert (aneth, le basilic, la coriandre)
5 gousses d'ail
préparation:
1. laver Concombres. Vous pouvez faire tremper.
Ensuite, couper des deux côtés, « les conseils ».
Couper les concombres en plusieurs endroits avec une fourchette, sur deux côtés opposés, ils seront mieux prosalivatsya.
2. Verts se lavent, secouez et grind contre l'humidité.
3. peler l'ail et hacher finement, grille ou passent à travers la presse.
4. Plier les concombres dans un sac en plastique.
Top remplissage des herbes et l'ail. Saupoudrer de gros sel.
5. engager le paquet et d'investir dans le second paquet, pour la fiabilité.
Agiter le sac avec des concombres de sorte que l'ail de sel et d'herbes uniformément réparties à l'intérieur.
Et laisser le paquet à la température ambiante pendant 2-4 heures, ils sont périodiquement peretryahivaya.
Juste quelques heures sur votre bureau sera croustillant merveilleux, délicieux, concombres salés.
concombres salés de croquants - 5 minutes
ingrédients:
3-5 concombre moyen
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier
bouquet d'aneth
1 h. l. sel
0,5 heure. l. poivre noir moulu
préparation:
1. Le litre propre versez le sel et le poivre.
2. Puis hachée feuilles d'ail et la baie.
3. Les concombres sont lavées, couper les extrémités coupées et les fruits dans 2-4 parties.
4. Grind lavé l'aneth et passer sur les concombres dans un bocal.
5. Banque pour fermer le couvercle et agiter vigoureusement pendant 2-3 minutes.
3-5 minutes de shakes. Pour cette activité peut attirer un mari.
Les banques ne doivent pas être complètement remplis de concombres. Pour les épices mieux distribués besoin d'espace.
6. Tout! Concombres prêt. Vous pouvez mettre des friandises dans un plat et d'alimentation de concombres salés de croustillantes!
Bon appétit!
Comme ça?
s'il vous plaîtABONNEZ-VOUSà mon flux RSS et mis comme!
Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!