Aujourd'hui, je cuire au four et faire frire les galettes de pommes de terre... Et je fais ces tartes de la même étoffe! Une pâte à son tour fait kéfir - pas d'oeufs, pas de beurre! Pétrir la pâte, vous pouvez en 3 minutes, 2 le plus ingrédient important dans ce test est le yogourt et la farine. Et de test un tel peut être préparé non seulement des gâteaux mais aussi tarte pizza avec une farce, gâteaux et même banal.
huskies Put, commentaires d'écriture, inscrivez-vous! Tout cela est très important pour l'auteur, et il est nécessaire de promouvoir le canal. Je vais vous faire pour cette très reconnaissant!
est nécessaire préparation de pâte:
300 ml de yaourt
Une demi-cuillère à soupe de sucre
quantité égale de bicarbonate de soude et le sel, 2/3 cuillère à café de partie
Et, la farine - environ 500-550 g
un peu d'huile végétale
Remplissage: tout
L'ensemble de test de cuisson est littéralement 2-3 « pas » si en quelque sorte décrire même quoi que ce soit... Mais, je vais essayer! Verser dans le yogourt bol, et il sera mieux si elle est à la température ambiante, le sucre mis, le sel, le bicarbonate de soude et remuer après avoir ajouté la farine. Pétrir la pâte pendant une longue période n'est pas nécessaire - que si elle forme une boule de... Et pourtant! A ce stade, la pâte sera encore assez molle et légèrement collante.
Maintenant, nous prenons une huile végétale (besoin de quelque part 3-4 cuillères à soupe) et versez la pâte eux. Vous n'avez pas besoin d'interférer! Et de cette façon, nous laissons la pâte dans un bol, reposant sur la table 30 minutes.
Après une demi-heure la traction de pâte du bol, était sur la table et pétrir. Dans le processus de malaxage versez l'huile végétale, qui reste dans le bol. Maintenant, la pâte très douce, élastique. Et, il peut être immédiatement utilisé pour faire des tartes ou autres produits de boulangerie ...
J'ai ce test a des gâteaux avec des pommes de terre - une partie au four, la deuxième partie de tartes frites!
Le processus de modélisation et tartes cuisson ne décrivent pas - vous savez sûrement comment faire - et je pense mieux que moi... Profitez de votre repas!
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