Muffins banane et de pomme maigre et très savoureux

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Pendant le jeûne « en particulier » veulent des pâtisseries faites maison douces, aujourd'hui I muffins banane pomme maigre ...

ingrédients:

une pomme
deux bananes
Un peu plus de la moitié de tasse d'huile végétale (125 ml)
5 cuillères à soupe d'eau (70 ml)
1 tasse de sucre (de gauche 180 g)
200 g de semoule
2 cuillères à café de levure chimique
Vanille ou sucre vanillé au goût
sel 1/2 cuillère à café de
La cannelle, le zeste de citron au goût
Flour aura besoin quelque part 220 g

bananes d'abord décortiquées (mieux prendre un très mûr, avec une peau légèrement foncée), coupé en petits morceaux, mettez dans un bol, verser de l'huile végétale, eau, mettre le sucre, le sel. Immédiatement préciser au sujet du sucre, j'ai des enfants - slastony, donc nous pouvons dire que le lot entier « trop sucré », dans ce cas aussi! Le sucre peut en toute sécurité baissez en deux!

Et maintenant, avec l'aide d'un mélangeur à immersion a été broyé dans une masse homogène. Pas de mélangeur d'immersion, ne vous inquiétez pas... Tout cela peut se faire manuellement, avec une fourchette ou tolkushkoy juste besoin d'un peu plus de temps.

Maintenant, ajoutez le Semoule, remuer et laisser quelque part pendant une demi-heure « seul » à leurrer eu le temps de gonfler.

Après une demi-heure, nous ajoutons tous les arômes ont décidé d'ajouter - c'est la vanille, la cannelle ou d'agrumes peler tout gingembre + (bonne combinaison de goût), et ajouter plus de poudre à pâte, mélanger le tout.

Maintenant, nous entrons dans un premier poids de 200 g mélange de farine. Massa devrait avoir un peu assez épaisse, drain cuillère ne sera pas! J'ai ajouté une autre cuillère à soupe de farine, qui est, il m'a fallu 220

Cleanse d'Apple de coeur, peau, vous pouvez partir, vous pouvez enlever - il est à vous, puis coupé en petits morceaux et mis dans la pâte. Au lieu de pommes peuvent prendre des raisins secs, abricots secs, ne peut rien ajouter. Remuer.

Étendre sur formochkam la pâte pour la cuisson des gâteaux, quelque part dans les 2/3 de la ...

... envoyer et cuit au four déjà chauffé à 180 degrés pendant une demi-heure, pas plus!!! Une fois les gâteaux brunis, vous pouvez les obtenir... Profitez de votre thé!

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