Aujourd'hui, nous avons pour le dîner très satisfaisant et savoureux plat de pommes de terre et de viande hachée dans le four ...
Tous les produits qui sont nécessaires pour la cuisson, sont pris en compte individuellement! Autrement dit, tout dépend de la façon dont les gens que vous faites cuire, et en général ce que des portions que vous préférez à « manger ». Quelque part quelque chose que nous pouvons ajouter ou soustraire... Je donne une partie de leurs plats! Il est avéré beaucoup.
Que faut-il:
5-6 grosses pommes de terre
350 absolument tout émincé
Un peu plus de demi-tasse de riz non cuit
Plutôt grosse carotte
oignons grands
légumes Torréfaction besoin huile végétale (4-5 de l'article. l.)
Un verre de lait
Deux cuillères à soupe (entassée) crème
Deux ou trois cuillères à soupe de pâte de tomate
Sel, épices, poivre, à sa discrétion
Nous commençons avec du riz bouillant. Ie, remplissage de riz non cuit à l'eau (bien sûr prélavage), un peu ajouter un peu de sel et laisser cuire jusqu'à tendreté. Ensuite purifié et couper les pommes de terre sur le sol \ cercles, et, de plus, pendant que nous préparons la farce, le remplir avec de l'eau afin qu'elle ne soit pas obscurci.
Lorsque le riz est cuit, verser l'eau, et l'ajouter à la viande hachée fini (je le porc et le bœuf mixte). oignon coupé en cubes purifié, frotter la carotte sur une râpe grossière, puis frit dans de l'huile végétale. Ensuite, quelque part dans le 2 \ 3 des légumes grillés réside dans un bol avec la viande hachée. À sa discrétion, ajouter ce que quelques épices, le poivre noir et le sel. Remuer.
De la viande hachée finis formant des boulettes de viande.
Maintenant, dans un posudku séparés verser le lait, mettre la crème sure, pâte de tomate et remuer.
Prenez ensuite un plat de cuisson approprié, la graisse avec de l'huile végétale, et la partie inférieure d'une bonne répartition des pommes de terre en tranches. Pré l'eau dans laquelle les pommes de terre sont couchées, nous fusionnons, nous le sel et les pommes de terre.
En plus des pommes de terre d'une manière chaotique jeter des boulettes de viande.
Les autres tranches de pommes de terre disposés entre les boulettes de viande.
Par-dessus tout ce qui reste des légumes grillés et remplir la propagation de la formule. Tous les ...
navire de pommes de terre et forme des boulettes dans le four pendant environ 40 minutes à une température de 180 degrés (de couvercle de forme avec un couvercle ou une feuille).
Si vous avez dans le réfrigérateur Ståle petit morceau de fromage. Puis, en 5-10 minutes avant la fin de la cuisson, vous pouvez obtenir la forme du four et grille les pommes de terre directement sur le fromage! Et dans le four.
Mais, sans le fromage, il se révèle très délicieux et satisfaisant! Comme ils le disent « pas cher et de bonne humeur! »
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