Été, le soleil, la chaleur! Il serait temps cool! Nous faisons supets froid.
Si le hachage devient ennuyeux, cette soupe est tout à fait approprié pour diversifier l'alimentation d'été et sulfureuse.
ingrédients:
1. Tomates (5 pièces)
2. Pepper (Pieces 1)
3. Ail (1-2 gousses)
4. Oignon blanc ou violet (1 pièce)
5. L'huile d'olive (2 cuillères à café)
6. Épices (cumin, le poivre rouge / noir)
7. Le jus de citron (1 c)
8. Concombre (la moitié de la moyenne de concombre)
9. Herbes (aneth, oignons, épinards ...)
10. Radis (ne peut pas)
Procédé de préparation
Pincez dans l'extracteur de jus de tomate jus de trois tomates. anneaux minces Poshinkovat oignon blanc ou violet.
Finement tomates en dés, les poivrons, les concombres (partie inférieure où un tiers de tous les produits) + vous pouvez ajouter des radis et tout mettre de côté.
La plupart du reste grossièrement haché, les mettre dans un mélangeur, ajouter des épices au goût, l'ail, l'huile, presser le jus de citron, versez le jus de tomate. Pereblenderit jusqu'à consistance lisse, ajouter les cubes restants de légumes et les verts. Mettez au réfrigérateur pendant une heure refroidisse.
soupe à froid Syroedchesky semblable à gaspacho espagnol prêt! Bon appétit! (Buen Apetito! ;)
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