Il y a des plats qui ont trouvé leur niche dans un menu de fête. Hareng sous un manteau de fourrure - une de ces recettes. Je vous offre ma version de cette salade est non seulement délicieux, mais aussi très beau.
INGRÉDIENTS
VIDEO RECETTE
hareng sous un manteau de vacances de fourrure
- Finement filets de hareng coupé en dés et les oignons, les produits restants grille.
- Pré-nettoyage de pelure de pomme et le noyau, et le rinçage de poireaux bien.
- Gélatine mélanger avec l'eau et laisser gonfler, puis faire fondre la gélatine dans un bain d'eau et mélangé avec de la mayonnaise.
- Le changement de masse résultante dans un sac à pâtisserie et mettre au réfrigérateur en prévision de leur heure.
- Sélectionnez la forme pour l'assemblage de la laitue et d'ouvrir avec un film plastique.
- Hareng mélangé avec de l'oignon et l'huile végétale.
- Diviser les pommes de terre râpées en 2 parties égales. La première moitié de congé, et le second mélange avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
Montage de la salade:
- Sur le fond des betteraves moule.
- Bien tassé.
- Une fine couche de mayonnaise.
- carottes râpées.
- Une fine couche de mayonnaise.
- La première moitié de la pomme de terre.
- Une fine couche de mayonnaise.
- pomme râpée.
- Hareng avec des oignons.
- La seconde moitié de la pomme de terre.
- Couvrir avec un film alimentaire et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures.
- Prenez la salade en 2 heures et retirez le film.
- Partager sur un plat de service. Cela peut être fait en couvrant la partie supérieure de la forme d'une plaque et en tournant « vers le bas à l'envers ».
- Ensuite, il est nécessaire d'enlever la forme et exempt de film alimentaire salade. Tout cela doit être fait très soigneusement pour ne pas gâcher la vue de salade.
couvrir délicatement le dessus et les côtés de la mayonnaise, le jaune grille, poser le long des bords de la mousse en utilisant une poche à douille avec décorer mayonnaise une surface, tel que le périmètre.
hareng sous un manteau de vacances de fourrure est prêt!