tartes aux pommes - un de mes favoris et strudel aux pommes dans cette série en premier lieu. Ils sont faibles en calories (presque régime), ils ont beaucoup de garnitures de fruits, peu de pâte, et cette pâte ne contient pas d'oeufs, pas de lait, pas de sucre.
Il se sent comme il est la pâte seulement besoin de recueillir toutes les délicieuses garnitures en un seul endroit et facile à mettre hors de son crunch délicate.
Supposons que cette recette vous laissera plus de temps, mais vous obtenez un vrai strudel avec le test d'échappement frais, contrairement à l'option à grande vitesse strudel Lavash.
VIDEO RECETTE
Une recette simple pour strudel aux pommes de l'essai d'échappement
PÂTE
Pour la farine, ajouter le sel et bien mélanger. Faire un logement.
Verser dans de l'eau de celui-ci, et de l'huile végétale. Incorporer délicatement avec une fourchette.
Saupoudrer la table avec de la farine et de mettre la pâte.
Eh bien et de manière intensive pétrir pendant environ 10 minutes. Vous pouvez couper et tourner ou battre sur la table que vous êtes à l'aise.
Graisser la pâte avec de l'huile végétale sur tous les côtés.
Faire chauffer le bol d'une taille appropriée au micro-ondes pendant une minute. S'il n'y a pas micro-ondes, versez bouillante bol d'eau, quelques minutes, les égoutter et les essuyer.
Couvrir le bol de pâte et laisser reposer pendant 30-40 minutes.
garniture
Nettoyez les pommes, enlever le noyau. Finement et finement coupé de quelque façon. Plus le mieux.
Ajouter les pommes au zeste de citron, le jus de citron. A la demande de raisins et une cuillère à soupe de cognac ou de rhum pour la saveur. Tout le mélange.
La farce est prête!
Graisser la forme de beurre.
Allumez le four à 190 degrés.
Saupoudrer la table avec de la farine et de la pâte.
Faites-lui un gâteau pour plus de commodité.
Etaler la pâte à un état suffisamment fine.
Étirer doucement les mains à partir du milieu jusqu'à transparent pour les mains translucides.
Donnez-lui la forme approximative d'un rectangle.
Couper les bords (si nécessaire).
Le rectangle devrait obtenir environ 60 à 40 centimètres.
Uniformément mettre la farce au départ des bords de 2 cm.
Saupoudrer la pâte de noix hachées ou de chapelure.
Disposez les pommes. Saupoudrez de sucre et le sucre vanillé.
rouler doucement rouleau.
Zaschipnut bord des deux côtés.
déplacer avec précaution le strudel en forme et abondante frottis sur le dessus du beurre fondu.
Envoyer au four pendant 30-40 minutes.
Si vous voulez plus doux à 30 si avec un croustillant, 40.
graisse Prêt strudel à nouveau avec du beurre si on le souhaite.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Couper. Servir juste ou avec de la crème glacée / crème.
Je vous souhaite bon appetit.
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