Personne dans ma famille ne comprenait pas que, dans cette salade l'ingrédient principal - l'aubergine. Des hypothèses ont été très différentes. La fille aînée a dit qu'il était avec des champignons. Le mari pensait avec confiance qu'il était avec la viande (même la dinde). Rien plus jeune fille ne suppose pas, mais a déclaré que savoureux. Mais tout le monde a été très surpris d'apprendre que, composée manger aubergines.
Personnellement, je suis impressionné par cette salade est que quelques ingrédients. J'aime ces options bien plus qu'un méli-mélo incompréhensible d'une variété de produits.
Maintenant, dans notre famille, un nouveau divertissement. Nous faisons cette salade pour l'arrivée des invités et demander ce qu'ils pensent fait partie de la recette. Personne n'a encore deviné.
Je pense que cette tâche est en mesure de traiter une seule personne - c'est mon père, qui savait dès le premier test que la composition des bonbons lituaniens de remplissage «Migle» est pomme de terre.
VIDEO RECETTE
salade d'aubergine de recette mystérieuse
Pour me préparer requis: aubergines, tomates petit 4, 3 œufs durs, 70 g de remplissage de fromage crème ou mayonnaise.
Laver, peler l'aubergine et le couper en lanières. aubergine coupée en tranches généreusement avec du sel.
Remuer et les laisser reposer pendant une demi-heure, puis rincez à l'eau froide.
Lavé à la presse et Aubergines replier dans la casserole.
Préchauffer le four à 200 degrés.
Cuire au four pendant environ 20 minutes.
Aubergines sont prêts. Je les glissai avec de la mayonnaise pour un goût acidulé.
Si vous remplissez crèmeLe goût est très délicat.
Vous pouvez essayer de tels et de telles variations.
Nombre de crème sure ou de la mayonnaise, adapter à votre goût.
laitue ensemble
Frotter avec un oeuf sur une plaque.
Top avec des aubergines.
Juste avant l'assemblage pour couper les tomates en petits cubes et les mettre sur les aubergines.
Couche peut tomates et même un peu de sel et de poivre.
Il a laissé le fromage grille sur le dessus, ajouter herbes fraîches et salade prête.
Je vous souhaite bon appétit!
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