Sans doute il ne sera pas tout à fait exact d'appeler la pâte sablée Breton, bien qu'il soit à lui et à proximité. Au contraire, il est encore quelque part entre le sable et le test keksovym. Il peut être utilisé comme base pour le gâteau, ainsi que d'obtenir un grand test de gâteaux bretons avec des fruits ou des baies.
doux pâte grumeleuse se marie harmonieusement avec les prunes conventionnelles. Le processus de cuisson est très simple, mais à la fin il se trouve un gâteau merveilleux, que vous pouvez non seulement manger leur ensemble famille, mais aussi pour divertir les voisins, amis, parents, connaissances, collègues de travail, et même les passants sur rue.
Breton gâteau de prune
Préparation de la forme (I cuit sous forme de céramique 24 cm), graissé à l'huile, saupoudrer de farine, la chapelure ou de sucre.
Retirez forme dans le réfrigérateur.
Préparer les prunes, coupez-les dans des fosses demi et l'enlever.
La farine mélangée avec levure.
Fouet beurre mou avec le sucre, remuer dans l'œuf, ajouter le sel, la vanille, et à entrer dans les jaunes d'œufs.
Tout en rythme assez bon. Ajouter toute la farine et pétrir à vitesse réduite pâte ferme.
pétrir Long est pas nécessaire, il suffit d'obtenir une homogénéité.
Contrôle de la forme du réfrigérateur et placez-le dans la pâte.
Lay prunes à moitié.
supprimer tarte 2 heures au réfrigérateur, il est possible, même la nuit.
Le four et chauffer à 175 ° C degrés.
mettre tarte dans un four bien chauffé pendant environ 40 minutes.
Pour vérifier la volonté brochette en bois.
Laisser refroidir au moins jusqu'à ce que l'état chaud, et vous pouvez sortir de la forme.
Top peut être saupoudré Breton tarte de sucre en poudre.
Je vous souhaite bon appétit!
recette de gâteau aux prunes:
600 g de prune
150 g d'huile
180 g de farine
100 g de sucre
1 oeuf
3 jaune d'oeuf
1 tsp sucre vanillé
1/2 c levure
1/3 cuillère à thé sel
Les détails et les nuances de la préparation, voir le clip vidéo.
VIDEO RECETTE
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