Mes amis, la courge - c'est des légumes étonnants. Sans prétention en apparence, ils stockent une gamme de saveurs uniques et des arômes d'aliments qui sont adjacents à eux. Non seulement pour eux-mêmes jeunes courgettes très savoureux et pas toujours besoin d'un peu d'entretien.
Je vous propose une recette simple gâteau courgettes frites avec des tomates(Combinaison très délicieux testé)
PRODUITS
2-3 jeunes courgettes,
5-6 cuillères à soupe la farine,
3 oeufs,
sel,
300 g de crème,
verts,
1-2 gousses d'ail,
3-4 tomates,
fromage.
VIDEO RECETTE
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Tout d'abord, vous pouvez faire une sauce. hacher finement les herbes et ajouter à la crème. Cette compression a également l'ail, ajouter le sel et le poivre. Bien mélanger. Pour pimenter vous pouvez ajouter une cuillère à café de moutarde. Sauce Reporter, bien infusé.
Courgettes sont bien lavées et coupées des deux côtés. il est nécessaire de nettoyer les jeunes courgettes. courgettes râpées Râper.
Ajouter le sel dans les oeufs, mélanger et verser dans une courge.
Cela ajoute également une cuillère à soupe d'huile végétale et de farine tamisée. Pétrir la pâte, pour réguler la densité de la farine.
Lorsque la pâte est prête, vous pouvez faire frire les crêpes.
pan bien chauffée, de la graisse d'une mince couche d'huile végétale. ma taille panoramique 24 cm.
Disposez une partie de l'essai. Répartir le long de la surface de la casserole.
Pancake devrait être très mince et en même temps ne sont pas très épais, il devrait être bien propechsya.
Chauffage pour maintenir entre la moyenne et le minimum.
Ne tourne pas se précipiter mauvaise crêpes frites peut se déchirer.
Quand un côté est prêt, retournez soigneusement la spatule à crêpes et faites frire l'autre côté.
Lorsque le deuxième côté est prêt, retirez la crêpe et faire revenir la prochaine.
Traitez-les doucement.
Avant de vous jeter un nouveau lot de pâte, assurez-vous de le mélanger.
En conséquence, je suis arrivé 7,5 crêpes. Vous pouvez gagner le gâteau.
Tomates en cercles minces selon les besoins.
Mettez une crêpe sur une assiette de service et la propagation avec la sauce.
Couvrir avec une couche de tomates finement hachées.
Top - suite à une crêpe et répétez l'opération.
Décor - à votre discrétion. Dans ma famille, je suis très friand de fromage.
Je vous souhaite bon appétit!
Les détails et les nuances de la préparation, voir le clip vidéo.
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