Un petit gâteau pour les vacances (à l'époque soviétique ces en-cas ne sont pas)

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Ce gâteau est un casse-croûte peu comme le fameux « hareng sous un manteau de fourrure », mais dans cette conception sur le gâteau de la table semble bon, et le goût est beaucoup mieux que d'habitude la salade de hareng.

Cette entrée se marie bien avec une table de fête.

Et ce gâteau tout le temps d'essayer le réveillon du Nouvel An.

Pour préparer les produits nécessaires qui ont chaque famille dans le réfrigérateur.

INGRÉDIENTS

  • craquelins salés 2-pack (350 gr.)
  • hareng (filet) -1 pièce.
  • carottes bouillies, 2-3 pièces.
  • betteraves varenaya- 2 pcs.
  • œufs durs, 4 pièces.
  • cornichons, 2 pcs.
  • mayonnaise, 5 cuillères à soupe. l.
  • oignon vert faisceau
  • sel et épices au goût

CUISSON

Les carottes et les betteraves, faire bouillir, laisser refroidir et peler. Il est préférable de le faire à l'avance, de recueillir plus rapidement le gâteau.

Tout d'abord, frotter les carottes sur une râpe fine.

Carottes sel, poivre au goût,

ajouter une cuillerée de mayonnaise et bien mélanger.

Tout de même marque avec les betteraves.

faire bouillir des œufs, purifient et séparer les jaunes et les blancs.

Blancs et jaunes se frotter sur une petite râpe.

Concombres coupés en petits cubes.

Hareng coupé en cubes de filet.

Hacher finement les oignons verts.

Mettre un casse-croûte gâteau. Prenez un plat et lubrifie la surface de la mayonnaise à un gâteau ne glisse pas.

Étendre sur une couche de biscuits plat. Ceci est la base du gâteau.

Les lubrifie de base couche saupoudrées de la mayonnaise et le hareng.

Ensuite, les série-conserves au vinaigre, la ciboulette.

La couche supérieure de la propagation de la betterave et de mayonnaise lubrifie.

Sur la couche propagation de la betterave à nouveau Crackers couche et lubrifie la mayonnaise.

Ensuite, répétez la couche de hareng, une couche de conserves au vinaigre et saupoudrer d'oignons verts.

couche supérieure carotte et la propagation lubrifie à nouveau la mayonnaise.

La couche avec les dernières carottes de propagation de la couche crackers, lubrifie dernière mayonnaise et de protéines de surface râpée gâteau et saupoudrez le jaune d'oeuf.

Fermer le haut et retirer la pellicule de plastique dans le réfrigérateur (de préférence la nuit à gâteau bien trempé).

un petit gâteau est prêt!

Le gâteau obtenu sur le délicieux délicieux. Pièces pose juste dans la bouche.

Un grand casse-croûte d'option sur la table du Nouvel An. Assurez-vous d'essayer.

Bon bon appetit!

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