plat incroyable!
ingrédients:
1 kg de pommes de terre
œuf
50 oz beurre
oignon
200 gr. champignon
50 oz fromage
100 gr. la farine ou de chapelure
sel
poivre
huile pour friture
préparation:
Laver les pommes de terre, les éplucher et faire bouillir jusqu'à tendreté.
Préparer la purée avec l'addition de celle-ci des œufs, le sel et le beurre. Vous pouvez ajouter 1-2 cuillères à soupe. l. farine de densité de la pâte de pomme de terre.
Oignon peler et hacher finement.
Hacher les champignons en lamelles ou en cubes.
Faire sauter tous ensemble avec l'oignon, le sel et assaisonner de poivre. Cool.
grille de fromage et mélanger avec l'oignon et les champignons frits.
pâte de pommes de terre en boules. Puis ajouter les boules forment des gâteaux.
Au centre de la tortilla mettre 1 cuillère à soupe. l. farce aux champignons. Les bords des galettes de pommes de terre se combinent de manière à obtenir une tarte.
Rouler les miettes de pain de Zrazy de pommes de terre ou panés dans la farine.
frire Zrazy dans l'huile végétale chaude des deux côtés jusqu'à ce que brun doré.
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!