Les tours plat sur copieux et délicieux. Idéal pour un déjeuner complet ou le dîner.
ingrédients:
05 kg spareribs
1 kg de pommes de terre
2 oignons
2 feuilles de laurier
5 pois ALLSPICE
1,5 heure. l. sel
1 h. l. poivre noir moulu
3 c. l. huile végétale
2 c. l. pâte de tomate
préparation:
1. Côtes de porc coupé le long du bord, puis tout le monde dans la moitié. Puis rincez abondamment à l'eau courante et sec.
2. côtes Partager dans un bol, ajouter le sel et le poivre, l'huile végétale.
Bien mélanger, de préférence des mains, ce qui va traiter chaque nervure.
3. Faire chauffer le bien casserole. Faire revenir les côtelettes dans une poêle à frire jusqu'à coloration dorée.
4. Mettre le porc dans un bol ou une forme appropriée pour le four.
5. Dans l'huile, dans lequel les nervures des oignons grillés frire demi-cercles à la transparence.
6. Bow pour passer à la forme sur le dessus des nervures.
7. Pommes de terre Laver, éplucher et couper en gros morceaux.
8. Les pommes de terre sont mis sur le dessus de la viande et les oignons.
9. L'eau de verre dissous pâte de tomate, ajouter un peu de sel, le poivre et le laurier.
10. Verser la sauce sous la forme d'une pomme de terre et les côtes.
11. Couverture de forme avec un couvercle ou couverture d'une feuille.
12. Mettre les côtes avec des pommes de terre dans un four préchauffé à 200 degrés.
Environ une heure plus tard retiré de la feuille de moule et un peu de pommes de terre sèches.
Servir chaud.
Bon appétit!
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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!