Pour un dîner ou un déjeuner complet au plat principal de viande est nécessaire... la garniture. Préparer la garniture - une science (je ne plaisante pas), parce que faire cuire le riz et le jeter sur la plaque - ne suffit pas. Ce riz est insipide. Le riz devrait être en mesure de faire cuire (bien que ne habilement pas durer longtemps).
Un peu plus tôt, je parlé de la façon de faire cuire le riz, il était donc aéré et grumeleuse, pas de poids collant sklizkloy.
Et maintenant, nous allons parler d'autres céréales (et non seulement).
Première option: les céréales
Fiddle avec le soudage et le séchage dans le four d'orge, peu de gens sont d'accord. Mais il y a un grain qui ne sont pas comme nous l'avons connu, le plus proche parent de l'orge indigène - boulgour.
Pour cuire - il est vingt minutes. Washed boulghour (si vous l'avez naikachestvenneyshy, peut, bien sûr, ignorez cette étape, mais je ne suis pas conseiller) Faire fondre dans une casserole quelques cuillères à soupe de beurre ou de verser légumes et cuire le boulgour presque pilaf.
Puis versez l'eau (le calcul - environ 1,9 tasses d'eau par tasse de boulgour), prisalivaem, couvrez avec un couvercle et attendre vingt minutes.
A la sortie est un plat d'accompagnement qui va bien à la fois la sauce et juste le cap. Et le goût - très intéressant. Pas banal.
Option deux: pomme de terre
Il faut une grande ou pommes de terre moyennes, taupin pas endommagé et forme normale. Laver soigneusement avec une brosse, chaque pomme de terre enveloppé dans une feuille, jette dans un four chaud pendant une heure. Il se trouve savoureux, pommes de terre, qui ne savoureux peut même nettoyer par voie topique.
Si vous voulez plus rapidement, il piquer aussi dans plusieurs endroits avec un couteau et l'envoyer au micro-ondes pendant vingt minutes. Dans le four avec la fonction multipovara même régime spetsovy là.
Troisième mode de réalisation: légume
Couper les courgettes ou les courgettes - à la casserole, l'oignon coupé - dans la poêle, couper le poivron - sur une poêle à frire, Couper les tomates - dans la casserole, sel ajouter, saupoudrez blague granulaire appelé « herbes de Provence » et revêtement couverture. Quinze minutes - en votre présence si ratatouille, ou ragoût de légumes, juteuse, parfumée, utile.
En collaboration avec le poulet cuit au four ou la viande - est un grand succès. Vous pouvez préparer l'avenir - deux jours dans le réfrigérateur survivre. Bref, célibataire manger - pas si difficile!