D'une certaine façon, on croit qu'un seul homme doit vivre... eh bien, sinon mourir de faim, puis sur « nouilles instantanées », ou dans le meilleur des cas - œufs brouillés. Parce que sur d'autres font signe bachelors goodies bortsch. En fait, bien sûr, un mensonge. Si vous voulez manger - vous vous mangez pour cuisiner.
Et il y a beaucoup de plats qui sont particulièrement besoin de longue agitation.
Allons-y!
Première option: la viande
Des hommes comme la viande. Eh bien, vraiment! Préparez-vous à un morceau de viande savoureuse (qui est le lendemain, peut jouer le rôle de la saucisse), il est pas si difficile.
Prenez le porc ou de bœuf, enduit de moutarde (si pas d'autres condiments, marinades non), ajouter le sel, Perch, vers le bas de la presse ail, bien envelopper dans une feuille d'aluminium, jette un placard ou d'un réfrigérateur étagère paire support heures.
Après - obtenir, donnant la température ambiante de la portée et opjat même, pendant quelques heures dans le four. Lorsque le parfum plat flotté, qui bave la viande est prête.
Juste? Comme ABC! Vous pouvez manger chaud avec un plat d'accompagnement ou sans, peut être utilisé pour des salades et des sandwichs.
Option deux: poulet
oiseau de poulet fantasque, formation spéciale est nécessaire.
Acheté, soigneusement lavé, frotté aux épices (bien que le mélange commercial fini), puis - sel versé sur un paquet cuisson et laissé échapper ce poulet sel lit de plumes. Une heure et demie dans le four et vous avez un dîner prêt, le petit déjeuner et le déjeuner le lendemain. Peut être utilisé pour tout.
Troisième mode de réalisation: Poisson
Ici encore, est simple. Nous avons besoin du poisson, l'assaisonnement et le sel. La seule nécessaire de ne pas prendre goberge, et quelque chose de plus écailleuse. Nettoyer le poisson de l'intérieur, en gardant la tête du corps, elle poussé l'abdomen bouquet de persil et une tranche de citron, poivre, précipitant les sels paquets sur le plancher, sur elle - les poissons de sels de haut nouveau devrait tourner plus court diapositive chlorhydrique, dans lequel le poisson de ne pas être vu. Vous envoyez dans le four. Le temps - une heure et demie, encore une fois.
Vous obtenez, smash une croûte de sel (idéalement, il partira avec les écailles et la peau), et obtenez un poisson délicieux, délicat.
Option quatre: le poulet ou de la viande avec la sauce
Prenez le poulet - mutilation (tibia al cuisse), ou la viande coupée en morceaux. Prenez un arc, beaucoup d'oignons. Couper l'oignon en demi-anneaux. Prendre la banque (trois litres) et un couvercle de fermeture, de telle sorte qu'avec rezinochkoy. lancer Rezinochku, nous ne ont pas besoin.
Maintenant, sur le fond des banques verser l'oignon, puis jette une couche de poulet ou de la viande, le sel, le poivre, verser les oignons et ainsi de répétition aussi longtemps que nous ne manquons de nourriture. La dernière couche à l'oignon.
Mettez le pot dans un endroit frais (ce qui est important), le four, recouvert d'un couvercle, sans gomme. En ce gaz à 180-200 et ainsi de suite laisser une demi-heure. Éteignez le gaz et donner encore debout heure trente minutes. Nous obtenons le poulet ou la viande dans une sauce parfumée à l'oignon. Excellente viennent avec un plat d'accompagnement.
Bon appétit!