Ils disent que la famille devrait avoir tous ensemble pour le dîner. Il serait bon pour le dîner, mais il est peu qui peut, même le week-end. Mais le dîner - est sacré! Et ce dîner devrait être, sinon grand (solennité dans la vingt-quelque chose), mais au moins savoureux.
Et non pas parce que des plats cuisinés.
Non, je ne condamnez pas ceux qui sont semi-usages, le rythme de la vie, la fatigue constante, tout cela. Mais il y a beaucoup de recettes qui ne nécessitent pas une longue agitation, pas trop cher. C'est juste, comparer le coût d'un morceau de viande, et ce que certains des boulettes, qui ne sera pas hésiter à chat. La viande, le bœuf même - plus rentable.
Parce que aujourd'hui une sélection de recettes qui ne se lasse pas de sorte que alors il ne serait pas souhaitable, et les sert à - Yum. Juste pour une famille rencontres.
Ici, je vais donner juste la mise en page, des liens vers la préparation progressive - à la fin de la publication (parce qu'il a écrit à leur sujet avant)
1. agneau braisé aux légumes
Vous aurez besoin:
· Gigot d'agneau
· Poivron rouge
· Les carottes
· Céleri
· ail
· Les oignons
· Rosemary
· L'huile d'olive
· épices
2. côtes de porc cuites au four avec sauce
Vous aurez besoin:
• La viande
• sel
• poivre
• miel
• La sauce de soja
• Gortsitsa au goût
3. Turquie avec des légumes, mijoté dans un chaudron
besoin
• Cuisse de dinde
• Les pommes de terre
• Les carottes
• Les oignons
• Champignons
• Thym
• Sel et poivre
4. Boeuf dans la marinade à la menthe
Vous aurez besoin:
• faisceau de menthe (1 pc)
• vinaigre balsamique (1 cuillère à soupe)
• Apple vinaigre (1 cuillère à soupe)
• Sel (1 cuillère à thé)
• Sucre (2 cuillères à café)
• poivre au goût
• L'huile d'olive (2 cuillères à soupe)
• Le très boeuf
5. Gigot d'agneau à la bière
Vous aurez besoin:
• Gigot d'agneau
• Les carottes
• Les oignons
• ail
• Thym
• Bière (Pale Ale)
• Broth
• Bay Leaf
• Les épices
Etape par préparation de l'étape de chaque plat je l'ai décrit:
Gigot d'agneau à la bière: une catégorie simple plat « Miam »
agneau rôti: goût de luxe et pas moshenstva
côtes de porc cuites au four avec sauce: extase gastronomique
Dîner « de Baba Yaga »: la dinde avec des légumes, cuit dans un chaudron
marinade à la menthe pour le boeuf: une nouvelle recette pour la saison barbecue