Été bons légumes, mieux encore, et veulent toujours manger. Comprenez-moi une vie saine sur certains légumes, mais les fruits. Le troisième jour, il commence à rêver de la viande. Ou du poisson. Ou des crevettes. Même les pâtes - et ces rêves!
Vous pouvez certainement trouver les intrigues des ennemis (certains seulement), mais pour l'amour de la justice historique, dis-je - juste l'amour à manger. Mangez. Oui, et je ne peux pas fonctionner exclusivement sur le fourrage vert, même dans la chaleur.
Voilà pourquoi - programme de tagliatelles aujourd'hui.
Je aime ce genre de pâte. Je ne sais pas pourquoi, je viens comme ça. Peut-être encore plus que les spaghettis. Tagliatelles - en raison de sa forme et sa taille - ont un peu de saveur différente. Ils sont larges et plats, ils se sent mieux la sauce.
Soit dit en passant: le piratage d'une petite vie italienne: les pâtes « long », le « plus mince » devrait être son environnement. Autrement dit, les spaghettis et les tagliatelles se noient dans les sauces liquides, avec de petits composants, et Gemelli, par exemple, ziti ou kavatappi - fourni uniquement avec des charges denses, celles dans lesquelles les morceaux de viande, minuscule boulettes de viande ...
Quoi qu'il en soit, aux affaires. prendre:
• Crème 33% 200 c
• Les tomates dans le jus de 50 g
• crevettes Tiger 16/20 b / g 12 pcs
• 60 g Courgette
• thym 1 c
• persil 5 g
• tomates cerises 60 g
• parmesan 30 gr
• Ail 4 g
• échalotes 25 gr
• 200 gr Egg tagliatelles
• L'huile d'olive
• vin blanc sec avec 50 ml
• L'huile de tournesol
• Sel et poivre
tous les tagliatelles envoyer d'abord dans la casserole. Faire cuire pour la science - à la aldente de l'Etat. Une fois atteint - nous enlevons, saupoudré d'huile végétale. L'huile peut également ajouter lors de la cuisson.
Suivant - échalotes et l'ail finement couper, hacher les herbes et les courgettes chop avec des tomates cerises. Trois fromages sur une râpe.
Cleanse de crevettes et de la longueur de coupe en deux parties. comme ça
Faire revenir l'oignon huile d'olive
Puis y ajouter l'ail (peu frit!) Et puis jette les crevettes.
Une fois qu'ils ont bruni, ajouter les courgettes.
Il se sentier de vin blanc commence. Verser évaporé à feu vif pendant trente secondes.
Maintenant, ajoutez la crème, les tomates dans leur jus, herbes de thym et le persil. Sel, poivre et laisser mijoter à la chaleur déjà à feu moyen pendant environ 2 minutes. Et à la fin nous chauffons nos tagliatelles sauce et - le tour est joué, peuvent être nourris.
Oh, oui, il ne faut pas oublier d'ajouter une cerise (après pâte).
Bon appétit!