Cocotte Duo avec des champignons et des haricots

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La viande - est nuisible. Mais savoureux. Cependant, il est pas toujours le cas, et si cela arrive, souvent bricoler avec de la viande - la paresse. Il y a, bien sûr, des façons de cuire un morceau juteux de boeuf ou de porc avec un minimum d'effort et rapidement.... mais aussi des légumes aussi devraient avoir.

Oui, je ne suis pas végétarien (mais pas végétarien).

Et ma famille est avec les végétariens juste assis à côté. Et tout en restant assis à mon avis, penser - et ce que ces gens en vie?

Wife Je ne reçois pas de viande - me manger! Mais parfois, vous devez décevoir et rappeler à l'homme dans les temps anciens, en plus de la chasse, consiste à rassembler. Alors - tops et les racines - sur la table!

Dans ces jours-ci doit être subverti surtout, en essayant de faire des hauts et des racines attrayantes. Par exemple, créer une... casserole.

Alors, prenez des champignons. Les champignons peuvent (pleurotes ne pas utiliser le mieux). Nous les couper et faire frire jusqu'à coloration dorée. Si vous utilisez du beurre, le goût des champignons sera plus prononcé.

Prenez le brocoli si sur faire des folies frais, faire bouillir l'eau et blanshiruem il notre chou une minute. Si vous avez le brocoli congelé, blanchissez il ne faut pas.

Pour ajouter le brocoli et les champignons pot de haricots rouges sans liquide. Nous diffusons dans un plat allant au four. Sel et poivre, bien sûr (nous ne sommes pas si zozhnye tout, hein?). Ah oui, j'ai presque oublié - un mélange de carottes râpées et les poireaux en mélange.

Verser la crème dans le moule et saupoudrer de fromage râpé

Maintenant, mettez dans un four préchauffé à 180 ° pendant 15 minutes. Qui aime les légumes plus souples - peuvent prolonger le temps de cuisson.

La liste des ingrédients dans la séparation:

• Les haricots rouges 400g

• 100 grammes de champignons frais

• Le brocoli 300 g (peut être frais ou congelé)

• Carotte 1pc

• Poireau (petite tige)

• 100 g de pizza Mozzarella

• 10-22% Crème - 150 ml

• L'huile de chauffage

• Sel et poivre

Rappel: Comme chaque cuisinier agréable)

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