Oui, c'est inhabituel, mais qui l'a essayé avec moi, personne n'a pu déterminer de quoi il s'agissait. Je la cuisine toujours beaucoup, car ici tout le monde l'aime, et même les amateurs de citrouilles ne peuvent pas définir une telle compote au goût. Tout le monde pense que c'est quelque chose à l'étranger. Je le recommande très savoureux, si vous ne l'avez pas essayé, assurez-vous de l'essayer. Afficher les publications, les histoires et les abonnés Instagram de manière anonyme SmiHub.com Naviguez sur Instagram avec la meilleure expérience.
INGRÉDIENTS
Citrouille -1kg.
Sucre -100 gr.
Eau -2l.
Jus de citron -2pcs. (100 ml)
Clous de girofle -5-10 boutons
MÉTHODE DE CUISSON
Nous prenons la citrouille, pelons et retirons les graines. Poids, potiron pelé 1 kg. Coupez la citrouille en cubes.
Versez 2 litres d'eau dans une casserole, ajoutez des clous de girofle au goût, j'ajoute 10 bourgeons, vous pouvez en ajouter moins ou pas du tout, mais je l'aime encore plus avec.
Ajoutez 100 grammes de sucre. Porter à ébullition et ajouter la citrouille. Faites cuire la citrouille jusqu'à ce qu'elle soit tendre, à partir du moment où elle bout pendant environ 7 à 10 minutes.
Pendant ce temps, pressez le jus de citron de deux citrons, dès que la citrouille est devenue molle, versez le jus de citron, environ 100 ml de jus seront obtenus à partir de 2 citrons et porter à ébullition.
A ce stade, j'enlève les clous de girofle, vous pouvez le laisser tranquille, vous concentrer sur votre goût. Vous pouvez essayer du sucre, si nécessaire, vous pouvez en ajouter.
Tant que la compote est chaude, son goût ne sera pas encore compris. Nous fermons le couvercle et laissons jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement, période pendant laquelle la compote infusera et sera prête à l'emploi.
Et maintenant, vous pouvez enfin l'essayer. Il s'avère que cela a un goût incroyable, une sorte d'outre-mer et la citrouille elle-même a le goût de se lécher les doigts. Je ne sais même pas à quoi cela peut être comparé, ici il suffit de cuisiner et d'essayer. Je suis sûr que vous l'aimerez à 100%.
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