gâteau gélifiée "Lazy Tat." Le goût est obtenu tout simplement délicieux, qui rappelle belyashi. Lentyaysky il est dû au fait que tout se fait très rapidement et facilement et ne pas besoin de rouler la pâte.
INGRÉDIENTS
Pour la garniture:
Farce -400gr.
Oignon 1pc.
Sol -1 / 3ch.l.
poivre noir - au goût
oignons verts - au goût
Pour la pâte:
-200gr Sour. (6st.l.)
Flour - 80-100gr. (6st.l.)
Egg 2 pcs.
Sol -1 / 2ch.l.
Cuisson -10gr en poudre.
PROCEDE DE PREPARATION
Est-ce que couper l'oignon en cubes. La casserole versez l'huile végétale 2-3 cuillères à soupe, mettre 400 g de toute hachée. Faire revenir l'illumination et ajouter l'oignon, faire revenir tous ensemble jusqu'à ce que l'évaporation du liquide. Ajouter le sel, le poivre noir et retirer du feu, laisser refroidir légèrement.
oignons verts peuvent couper et ajouter à la farce. La farce est prête.
Préparer la pâte. Fractionnement 2 oeufs, mettre la moitié cuillère à café sel, 200 g de crème sure, j'ai 20% de matières grasses, mélanger.
Ajouter 80 g de farine, 10 g de poudre à pâte. La pâte doit obtenir le liquide, les égoutter librement de la corolle. Si elle est trop mince, ajouter un peu de farine.
Forme que je façonne un diamètre de 20 cm, l'huile de lubrification, verser un peu de pâte, de la troisième partie. Mettre le remplissage, le niveau et le remplissage avec la pâte restante.
Top vous pouvez saupoudrer de graines de sésame si désiré.
Mettez au four préchauffé et cuire au four à 180 degrés pendant 30-35 minutes, vous pouvez vérifier la disponibilité d'une brochette en bois.
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détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!