pâté de foie dans un rouleau. Pate a obtenu de très parfumée, délicate et satisfaisant. Recette pour un simple, préparer rapidement et facilement. Vous pouvez appliquer en plus des plats principaux, et comme collation ou amuse-gueule.
INGRÉDIENTS
- Poulet -500gr du foie.
- arc 3 unités
- Les carottes - 2 pcs.
- Beurre - 100 g.
- Sel - 1 / 2ch.l.
- poivre noir - au goût
- Huile végétale - 2-3st.l.
- La recette étape pour la cuisson
- La pâtée de foies de poulet est coupé en petits morceaux. 3 oignons moyens, nous couperons cubes. 2 carottes grille.
La casserole versez 2-3st.l d'huile végétale. Nous réchauffons, et faire frire le foie de deux côtés à changer la couleur d'environ 2-3 minutes de chaque côté. Maintenant, ajoutez les oignons et les carottes à la fois, laisser mijoter à couvert à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le foie remuer parfois à la fin de la cuisson sel et le poivre noir ajouter au goût.
Mettre dans un bol et mélanger shred de rhum à une masse crémeuse.
Le pâté de vente de papier d'aluminium et Aplatir 8-10mm rectangle épais. Rendons un peu la fraîcheur de pâté. Et en plus de mettre le beurre ramolli. Envelopper le rouleau et l'envelopper dans du papier. La récolte dans le réfrigérateur pour 3 -4chasa à l'huile et durci pâte forte.
détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!