gâteaux de fées farcies de viande - un apéritif, comme Cette pâtisserie est délicieuse, bien que petite.
ingrédients:
0,5 kg de viande de porc
1 kg de farine
5 oeufs
4 pcs. oignons
450 c. margarine
200 gr. crème
1 h. l. marjolaine
2 pincées de poivre moulu
préparation:
1. Dans un bol, battre 4 oeufs.
2. Ajouter la margarine ramolli, 1 h. l. sel, la crème sure (en laissant une cuillère à soupe pour le rembourrage) et des portions entrer dans la farine.
3. Pétrir une pâte élastique souple et de mettre dans le réfrigérateur tout en préparant le remplissage.
4. coupe de porc gras en morceaux et hachez dans un robot culinaire.
5. Les oignons hacher finement ou moudre dans un robot culinaire et mettre dans un bol.
6. Ajouter les oignons dans le porc haché préparé, la marjolaine, le poivre, 3 pincées de sel 1 cuillère à soupe. l. crème sure.
7. Bien mélanger et combattre la farce.
8. Chilled ready-made sans pâte de levure en morceaux, 30-35 former des boules et rouler les tortillas.
9. Pour chaque gâteau de mettre 1 cuillère à soupe. l. hachée.
10. Connecter les bords de la pâte et pincer, pour donner une forme de petites galettes.
Utilisez les doigts pour tordre le bord fixe du centre dans une queue de cochon.
11. huilée.
Lay a préparé des tartes sur une plaque de cuisson.
Chaque boulette graisser le jaune d'œuf battu.
Faites cuire la pâte collation environ 30 minutes jusqu'à ce que brun doré recouvert d'une croûte à 200 degrés.
Servir les tourtières parfumées chaudes.
Bon appétit!!!
Comme ça?
s'il vous plaîtABONNEZ-VOUSà mon flux RSS et mis comme!
Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!