Avez-vous que votre gâteau n'est pas propeksya à la fin? Aujourd'hui, vous dire pourquoi à cause de cela, ne vous inquiétez pas.
Quiconque a jamais dans ma vie à essayer de faire cuire un gâteau, probablement confronté au fait qu'il n'a pas propeksya. Je l'avais presque oublié que je ce qui est arrivé. Mais il suffit de se détendre comme il se passe à nouveau.
Un exemple de cela - ma tentative de faire du lait d'oiseau gâteau pour les invités soviétiques, que j'ai essayé de faire cuire deux fois, et les deux fois échoué. Soit dit en passant, si vous êtes intéressé lecture cette histoire, je laisse un lien à la fin de l'article.
Maintenant, je ne suis plus contrarié de ne pas obtenir le gâteau. Mais tout d'abord, quand j'ai appris l'art de la confiserie, j'étais très bouleversé quand je quelque chose ne fonctionne pas. Et puis j'ai appris l'histoire de l'émergence Brown.
Cette histoire m'a permis de prendre un autre regard sur leurs tentatives infructueuses, et je ne me fâche.
L'histoire de l'apparition de Brownie
Maintenant gâteau Brownie est très populaire dans le monde, et personne ne l'aurait pensé que le dessert est venu à cause d'une erreur. Mais ce n'est pas exactement comme il existe plusieurs versions de l'origine de ce gâteau.
J'aime cette version. Une hôtesse, dirige la cuisine pour que j'oublié d'ajouter la poudre à pâte dans le gâteau au chocolat. En raison de cette erreur, le gâteau n'a pas augmenté et est restée « non cuit ».
Après la cuisson, elle a décidé que ce ne sera pas à jeter, mais d'abord elle le manger. Et personne ne découvre son erreur - le mettre au réfrigérateur.
Au petit déjeuner, mon mari a donné la tarte, il est de tout sans le savoir. La famille était ravi, parce qu'il aimait le « nouveau gâteau au chocolat »Qu'ils avaient préparé sa mère qu'ils lui demandaient de le faire cuire encore et encore.
Ainsi est né le gâteau au chocolat brownie. Soit dit en passant, Brown a décidé de cuire une grande forme rectangulaire, mais il est coupé après la cuisson et servir un gâteau.
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Post-scriptum Et avant cela parce qu'il était possible, au moins tous les jours à err et de recevoir un nouveau dessert. Hé, à quelle heure vous avez passé.
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