Je cuisine délicieuse et délicate, belle et lumineuse salade festive.
Je mets la casserole à chauffer.
Faire mariner les oignons. oignon coupé en petits quartiers minces. Ajouter une pincée de sel et de sucre. Juste purée l'oignon dans un bol avec ses mains. Ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre et 1 cuillère à soupe d'eau. Remuer et mis de côté pour mariner.
Sur une casserole chauffée versez un peu d'huile végétale. Commence à l'oignon rouge brun, auparavant, je tranché les grands quartiers d'oignon rouge. Faire revenir jusqu'à tendreté.
Après les oignons rouges dorés, ajoutez les champignons. Je ils ont été gelés, je les ai décongelés et coupé en petits. Faire frire jusqu'à cuisson. Ajouter le sel et le poivre.
Je commence à cuire les crêpes aux œufs. Je suis un oeuf pilotera dans un bol. Ajouter le sel et le poivre, fouet le fouet d'oeuf.
Je graisse la poêle avec de l'huile végétale et versez l'oeuf dans la casserole. Frit des deux côtés à 30 secondes.
Ainsi, je suis arrivé 4 crêpes. Crêpes empilent pile et de torsion dans le rouleau.
à peine nems coupé en tranches.
Salade Je déduis dans l'anneau de cuisson, la première couche est jambon. Je coupe de jambon en fines lamelles.
Je mayonnaise et distribue maille T une petite cuillère. Mayonnaise dans ma maison, plus d'un demi-je avais dilué le yaourt naturel.
La couche suivante est décapée oignons. Je l'ai déjà fusionné la marinade.
Voici les champignons frits et les oignons.
couche de maille supérieure Mayonnaise de fromage râpé et de la mayonnaise à nouveau reticulum.
La couche supérieure - crêpes d'œufs hachés. J'envoie une salade au réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu'il trempé.
Le refroidie olives de décorer la salade et anneau culinaire loué.
tours de salade exceptionnellement savoureux et beau. Convient pour toutes les tables de vacances! Essayez de cuisiner :)
ingrédients:
- 4 oeufs (oeufs pour crêpes)
- 180 jambons c
- 120 g de fromage
- champignons 400g
- 1 gros oignon (dans les champignons)
- 1 petit oignon (marinade)
- 1 cuillère à soupe 9% de vinaigre
- 1 cuillère à soupe eau
- sel, sucre, poivre
- 2 cuillères à soupe mayonnaise
- 2 cuillères à soupe yaourt nature
- olives - pour la décoration