Je cuisine plat chaud incroyable: un intéressant, savoureux et très juteuse. Le plat est pas difficile à préparer. Un merveilleux repas pour toute la famille. Essayez de cuisiner!
Choux pâtissier.
Dans 200 grammes de farine ajouter 1/2 cuillère à café de sel. bras de mélange. Verser 100 ml d'eau chaude.
Rapidement pétrir la pâte. Après brièvement interrompu, versez 1 cuillère à soupe d'huile végétale. Continuer à pétrir la pâte, déjà les mains.
La pâte dans le bol réunis en une boule, Malaxer tour à la table, environ 5 minutes.
Les tours de pâte agréable, élastique et assez doux. Conservez-le dans le sac, les laisser sécher pendant vingt minutes.
Je prendrai la viande hachée mixte: le porc et le boeuf. En complément de la viande hachée oignons verts finement haché et le persil.
Ajouter la courgette préalablement frotté dans une râpe grossière.
farce sels, ajouter des épices au goût (je poivre noir et piment) et agité.
Table Podpylyayu et la pâte avec de la farine, la pâte est enroulée en couche mince.
Couper une couture sur les carrés de grandes.
Étaler un peu plus le remplissage, le dessus avec une cuillère à soupe. Former des tartes ouvertes simples. Les bâtons de pâte en même temps légèrement humidifiées avec étanchéité à l'eau.
La casserole versez un peu d'huile végétale et diffuser les galettes. Faites revenir légèrement le fond à feu moyen.
Lorsque le fond podzolotyatsya agréable, verser de l'eau chaude dans la casserole, de la taille moyenne des tartes.
Couvrir avec un couvercle, et environ 15 minutes à feu moyen, amener à pleine disponibilité.
Il se trouve plat très savoureux! Merveilleux repas de copieux pour toute la famille.
ingrédients:
pâte:
- 200 grammes de farine
- 100 ml d'eau bouillante
- 0,5 cuillère à thé sel
- 1 cuillère à soupe huile végétale
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- 400g haché finement
- courgettes 150g
- oignons verts polpuchka
- persil polpuchka
- sel, poivre, piment