Superbe plat chaud dans une casserole: délicieux repas copieux de produits simples. Essayez :)
Dans 200 grammes de farine ajouter 1/2 cuillère à café de sel et bien mélanger.
Ajout de 100 ml d'eau bouillante
pelle d'agitation
Ajouter une cuillère à soupe d'huile végétale.
Et passer aux mains de pétrissage.
La pâte se serré. Attrapez-le dans le sac, laissez-le rester là un peu de temps, nous traiterons la farce.
Le remplissage nous aurons un spécial. 4 frire de petits morceaux de bacon, auparavant j'avais finement haché.
Maintenant, ajoutez l'oignon et faire frire jusqu'à coloration dorée.
Ajouter les champignons, 250 grammes de cuit déjà.
A la fin de la friture sel et le poivre.
6 petites pommes de terre crues grille.
pommes de terre râpées séparément sel, mélanger et ajouter les champignons et les oignons.
Table Pripylyaem et la pâte avec de la farine et de déploiement dans un mince gâteau / couche mince.
découpe de la couche mince en bandes.
Étendre sur l'îlot garniture pâte au bout de 3 cm.
Humidifiez légèrement la pâte avec de l'eau dans des endroits où nous zaschipyvaem. Et sous forme de « poisson »)))
Dans la vidéo vous pouvez voir comment je suis à l'aise tartes, boulettes dans la poêle.
Je moule graissé avec de l'huile végétale.
Galettes à feu moyen à brun.
Et versez l'eau chaude à hauteur d'environ galettes de milieu.
Et nous apportons un petit feu sous le couvercle jusqu'à cuisson, environ 20 minutes... Pour vérifier la volonté des pommes de terre.
Le plat est prêt! Prêt à être servi avec crème sure et d'herbes fraîches.
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ingrédients:
pâte:
200 grammes de farine
100 ml d'eau bouillante
0,5 cuillère à thé sel
1 cuillère à soupe huile végétale
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remplissage:
4 pommes de terre moyennes
250 grammes de champignons (je bouillie)
30-50 grammes de graisse (lard) ou
1 gros oignon
sel, poivre