plat simple et délicieux. Je recommande!
ingrédients:
1 kg de pommes de terre
1 h. l. sel
0,5 heure. l. poivre
une pincée de noix de muscade
100 gr. fromage à pâte dure
1 c. l. beurre
100 ml de crème aigre ou
100 ml de lait
préparation:
1. Laver les pommes de terre, les éplucher et faire bouillir jusqu'à tendreté.
2. Mélanger dans un bol avec le lait et la crème. Ou vous pouvez utiliser la crème sure.
3. Drainer l'eau de la purée de pomme de terre finale et une écraser.
4. Ajouter au beurre de pommes de terre. Si vous avez l'huile gelée avec des herbes et des carottes, vous pouvez essayer d'ajouter que.
5. Battre les pommes de terre en purée avec du beurre en utilisant un mélangeur ou un mélangeur
6. Préchauffer le four à 180 degrés.
7. Chauffer à chaud ou crémeuse état légèrement chaud mélange de lait, mais ne pas faire bouillir.
8. Verser le mélange dans les pommes de terre.
Battre à nouveau jusqu'à ce que la masse d'air.
9. Graisser le plat de cuisson avec du beurre.
Mettez-le dans la masse de pommes de terre, propagation lisse et épaisse couche.
En plus des pommes de terre, râper le fromage.
10. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 20-30 minutes avant une belle croûte.
Servir chaud.
Bon appétit!
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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!