Salades rapides très simples

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Du légume à la viande et au poisson. Enregistrez 7 recettes de salades merveilleuses et délicieuses pour toutes les occasions!

Salade de viande et champignons "Nourrissante"

Comment cuisiner: faire bouillir ou faire frire les champignons avec les demi-rondelles d'oignon. Faire bouillir le porc ou toute autre viande et couper en cubes.
Faire bouillir les œufs et les hacher séparément avec les concombres marinés.

Peut être mélangé et assaisonné avec de la mayonnaise ou en couches. Sel au goût.

Salade de poulet et légumes "A la César"

Comment cuisiner: couper la poitrine de poulet bouillie ou fumée en cubes, ajouter la tomate et le poivron en lanières, l'oignon en cubes, le concombre pelé en morceaux.
Mettre sur une assiette avec des feuilles de laitue, sel, poivre, assaisonner avec du yogourt ou de la mayonnaise.

Salade "Presque Mimosa" aux bâtonnets de crabe

Comment cuisiner: étalez les blancs d'œufs durs sur une râpe, la mayonnaise, le fromage râpé, les bâtonnets de crabe, la mayonnaise, les pommes râpées, les jaunes en couches.


Décorer d'aneth et de bâtonnets de crabe râpés. Très tendre et juteux!

Salade de poisson bouilli ou de thon en conserve

Comment cuisiner: faire bouillir le riz, couper les concombres en tranches, couper les tomates cerises en deux. Mettez les feuilles de laitue, du riz bouilli, des tranches de concombre et des moitiés de tomate, des olives entières dénoyautées et des morceaux de poisson sur une assiette plate.
Arroser de jus de citron et d'huile végétale. Sel et poivre au goût.

Salade de calamars aux oignons verts

Comment cuisiner: faire bouillir les calmars pendant 3-4 minutes dans de l'eau bouillante et les œufs à tremper. Coupez les œufs et les calmars dans des proportions égales. Ajouter 1 à 2 bouquets d'oignons verts hachés.
Assaisonnez la salade de mayonnaise provençale, salez et assaisonnez avec du poivre moulu.

Salade "Sailor"

Comment cuisiner: coupez un hareng légèrement salé en filets et coupez-le en morceaux ou en morceaux. Ajoutez 1 boîte de haricots rouges et blancs en conserve dans leur jus sans liquide. Ainsi que des poivrons rouges, des oignons verts et de la laitue.
Assaisonner avec de l'huile végétale et du poivre au goût.

Salade de collation

Comment cuisiner: couper en lanières égales un concombre, du fromage à pâte dure ou fondue, une saucisse fumée ou toute viande bouillie. Mettez le tout sur les feuilles de laitue.
Mélanger la mayonnaise avec la moutarde de table et assaisonner la salade.

Bon appétit!

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