Ces légumes en conserve doivent être conservés dans chaque maison, d'autant plus qu'ils coûtent jusqu'à 30 roubles pièce et que vous pouvez en cuisiner de nombreux plats différents. Nous recommandons d'acheter!
Ce sont des pots très bon marché, c'est peut-être pourquoi beaucoup les contournent et choisissent des marques plus chères ou «promues».
Avec le caviar de courge, tout est clair - vous pouvez l'étaler sur du pain ou une miche de pain, le servir avec de la purée de pommes de terre ou simplement le manger avec une cuillère. Tout est délicieux!
Mais les haricots en conserve sont très utiles aussi bien les jours fériés que les jours de semaine. Surtout lorsque vous avez besoin de cuisiner quelque chose de budgétaire et d'économique.
De plus, les haricots sont essentiellement des protéines pures, presque de la viande, ce qui signifie que la nourriture avec elle devient beaucoup plus satisfaisante.
Que cuisiner avec des haricots rouges magnétiques? Par exemple, voici une salade.
Salade "Cunning and Love" - enfin, très savoureuse!
Pour lui, en plus des haricots, vous aurez besoin de viande bouillie, de concombres, d'olives, de tomates et de pommes de terre.
Comment faire une "salade délicate" avec des haricots en détail RECETTE
Mais surtout, nous aimons les salades de haricots rouges avec des craquelins.
C'est parce que vous pouvez vous gaver complètement d'une telle salade seul. C'est très satisfaisant, peu importe comment vous le cuisinez.
Et lors du jeûne, les haricots contribuent précisément à leur valeur nutritionnelle.
Tout le monde connaît déjà la vinaigrette aux haricots, mais pour une raison quelconque, ils oublient ces salades.
En général, quelle conclusion - des salades étonnantes sortent de haricots rouges, très savoureuses et économiques, que vous n'avez pas honte de servir sur une table de fête et de régaler des amis.
Mais ce n'est pas seulement une question de haricots en conserve.
En hiver, surtout à la fin de l'hiver, vous voulez vraiment des aliments copieux et nutritifs, et beaucoup sont maintenant à court d'argent. Voici des bocaux précieux à partir desquels vous pouvez préparer un plat chaud appétissant.
Par exemple, ce ragoût pour 50 roubles. Cela fait 4 à 6 portions.
Ingrédients:
1 boîte de haricots en conserve ~ 25 roubles
1 kg de pommes de terre ~ 20 roubles
1 carotte ~ 5 roubles
sel, laurier, poivre, huile végétale - ne pas prendre en compte
Préparation:
1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros cubes.
2. Lavez les carottes et hachez-les grossièrement.
3. Mettez les pommes de terre et les carottes dans une casserole (de préférence un canard ou un plat en fonte). Remplissez d'eau, environ 0,5 l.
4. Porter à ébullition, réduire et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
5. Ouvrez les haricots en conserve et ajoutez tout le contenu et le liquide dans une casserole.
6. Vous pouvez ajouter des oignons ou quelques gousses d'ail au ragoût. Assaisonner de sel, mélanger 2-3 feuilles de laurier, assaisonner de poivre et ajouter 1-2 cuillères à soupe d'huile végétale.
Si vous avez un ensemble de soupe ou des dos de poulet - ajoutez audacieusement, ce sera encore plus satisfaisant et bien sûr plus savoureux.
Cuire le ragoût à feu doux, couvert, jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à bouillir.
Bon appétit!
Plus d'idées:
bortsch aux haricots ou au cornichon
sauce pour pâtes ou sarrasin / riz, comme le chili (faire revenir un peu de viande hachée avec des oignons et des carottes, ajouter des haricots et du concentré de tomate)
garniture pour tarte (faire sauter les haricots dans du beurre, écraser, ajouter des oignons frits, des carottes ou des champignons peuvent être utilisés)
côtelettes (écraser les haricots ou moudre dans un mélangeur, conduire dans un œuf, 2 tranches de pain, 1 c. l. farine, sel et oignons frits aux carottes)
pâté (faites défiler un hachoir à viande ou dans un mélangeur avec de l'ail et des herbes, encore une fois avec des oignons et des carottes)
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