Peu importe ce qui se passe dans le monde et le temps qu'il fait à l'extérieur de la fenêtre - la nouvelle année 2021 est en route et nous devons y faire face correctement!
Nous continuons à nous préparer! Dans cette collection, les meilleures recettes de notre chaîne, pour ne pas réécrire cent fois la même chose, et c'était plus facile pour vous de naviguer, nous avons créé cet article de navigateur.
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Langue gélifiée
Le Nouvel An est une fête spéciale, donc toutes les femmes au foyer veulent surprendre leurs proches avec quelque chose de savoureux et d'inhabituel. Les plats en gelée auront l'air particulièrement solennels sur la table des adultes.
Nous proposons plusieurs recettes pour ces délices que tout le monde aimera certainement.
Un plat en gelée exquis sur une table de fête est, bien sûr, une langue.
Comment le faire correctement et magnifiquement dans nos recettes ci-dessous:
Gelé de la langue à la table du Nouvel An
LANGUE DE CUISINE: juste et savoureuse
Comment faire bouillir correctement et savoureusement la langue de bœuf
Les secrets de la cuisson du bœuf et du porc LANGUE
La phrase devenue célèbre (la même que celle du film "Irony of Fate ..."), n'a pas créé la meilleure réputation pour aspic de poisson, et complètement en vain! Si vous connaissez les secrets, alors le plat est très savoureux et très utile!
La base de poisson en gelée sera une excellente option pour toute table de fête, y compris le Nouvel An - eh bien, c'est déjà traditionnel!
Poisson en gelée
Eh bien, ce poisson en gelée est dégoûtant! Mais non! Aujourd'hui, nous allons dissiper les mythes sur le poisson en gelée et préparer un chef-d'œuvre culinaire pour la table de fête. Aller!
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Retour en URSS: aspic de sandre
Sandre en gelée "Banquet"
Les secrets de l'aspic parfait: pour qu'il devienne transparent, étanche et ne fond pas
Et maintenant les salades! Eh bien, où pouvons-nous aller sans eux?! Quelqu'un ne peut pas vivre sans "Olivier", mais quelqu'un veut quelque chose de nouveau ou à la mode.
Tout le monde l'obtiendra! Nous avons beaucoup de recettes, assez pour tout le monde!
Allons-y!
Nos recettes:
Salades à la mayonnaise pour les vacances: terriblement nocives et incroyablement savoureuses
Salade "Monaco" - la recette secrète que tout le monde recherche
Salade de reconnaissance - pour ceux que nous aimons
Salade niçoise au thon et haricots en conserve
La salade "Prince" est une concurrente du traditionnel "Olivier"
Salades de poisson en conserve: une délicieuse sélection de recettes
Salade de hareng ou le "manteau de fourrure" le plus insolite que vous ayez essayé
Comme dans un restaurant: nous préparons des salades à partir du menu banquet
Classiques soviétiques: TOP-5 des meilleures salades pour un festin
Passons à chaud! Plus précisément au plat chaud principal!
Qu'allons-nous cuisiner? Poisson, jambon, rosbif ou rôti d'oie?
Nous avons tout!
Pas un seul dîner et vacances du Nouvel An n'est complet sans un plat chaud. Gardez une sélection de plats de viande pour la table du Nouvel An.
Nouvel an chaud:
Bœuf au four, nids de viande, poitrines de poulet farcies
Comment bien cuire l'OIE au four: secrets et recommandations
Oie aux pommes
Viande "rendez-vous" avec tomates et fromage au four
Porc bouilli festif
Poisson:
Carpe au citron au four
Truite au four à la crème
Carpe argentée française cuite au four avec légumes et fromage
Comment cuisiner KIZHUCH?
Donc, comme vous le comprenez, vous devez vous préparer pour la nouvelle année à l'avance et sans hâte le dernier jour de décembre.
Pensons maintenant à ce que nous allons cuisiner et acheter les produits nécessaires. Et laissons la cuisson sur le 30-31. Êtes-vous d'accord?
Bonne chance à toi! ET... salutations de vacances!
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Ce n'est pas difficile pour vous, mais je suis content :)))
Merci d'avoir lu jusqu'au bout!