Je vous souhaite la bienvenue sur ma chaîne.
Voici tout sur la perte de poids - partage d'expériences, recettes de plats hypocaloriques avec le calcul de KBZhU, un menu pour la journée.
Perdons du poids savoureux, satisfaisant et sans nuire au corps.
Je voudrais partager avec vous une autre recette de cheesecakes cuits au four, et pas seulement des cheesecakes, mais des cheesecakes aux pommes!
✅ Pour la préparation de gâteaux au fromage (pour 1 portion), j'avais besoin des produits suivants:
- fromage cottage 9% - 180 g,
- protéine d'1 œuf de poule (c'est pratique lors de la préparation de cheesecakes frits pour une famille - laissez 1 protéine pour vos gâteaux hypocaloriques),
- farine de riz à grains entiers - 20-30 g (vous pouvez utiliser de la farine de blé entier).
- pomme - 90 g (poids net).
- une pincée de vanilline, de levure chimique,
- 3 sachets d'édulcorant (1 sachet = 5 g de sucre).
✅Cuisiner.
Nous mélangeons du fromage cottage et des protéines, ajoutons un édulcorant et de la vanilline.
Ajoutez de la farine en fonction de la quantité de caillé humide que vous avez. Plus le caillé est fin, plus il y a de farine (de 20 à 30 grammes).
Frottez la pomme sur une râpe grossière. Mei avait 1 pomme pour 90 g de poids net. Pour une saveur plus riche, vous pouvez utiliser 2 petites pommes (environ 150 g de poids net). Il est préférable de presser le jus de la pomme.
Mélangez la masse de caillé avec la pomme.
Nous déposons la pâte obtenue dans des moules à pâtisserie.
J'utilise des moules en silicone et je ne les lubrifie avec rien.
Mettez au four à 180-190 degrés pendant 20 minutes.
Nous sortons et dégustons de délicieux gâteaux au fromage cuits au four aromatiques au goût de pomme.
Je prépare généralement la pâte le soir et le matin, je prends un délicieux petit-déjeuner en 20 minutes. Ou vous pouvez le faire cuire le soir et le matin réchauffer simplement les gâteaux au fromage ou les manger froids - tout dépend de vos goûts.
Par le même principe, vous pouvez préparer des gâteaux au fromage avec de la poire (il est préférable d'utiliser une poire plus dure pour qu'elle ne soit pas très juteuse)
KBZHU pour 100 g: K - 167, B - 9,1, F - 7, U - 16,2.