Bonne journée à tous et délicieuse perte de poids.
Êtes-vous toujours dans le cadre des stéréotypes et pensez-vous qu'il n'y a pas de perte de poids savoureuse et satisfaisante?
Et maintenant je sais exactement ce qui se passe - après tous les régimes que j'ai passés et avec l'aide desquels j'ai mangé 132 kg - oui, précisément avec l'aide de régimes, car après chacun d'eux, je me suis presque toujours effondré et j'ai commencé à manger plus plus.
Mais depuis bientôt deux ans, je mange savoureux et satisfaisant et j'ai déjà perdu 60 kg. Et les filles qui m'ont rejoint se vantent constamment de leurs résultats.
Un petit déficit calorique et environ PP - ils font leur travail.
Aujourd'hui je souhaite partager avec vous une recette de galettes de poisson qui font partie de mon alimentation, et sur laquelle je continue à maigrir.
✅Ingrédients:
- poisson haché (j'ai de la goberge hachée - 910 g),
- 2 oignons - 140 g
- 1 œuf de poule
- semoule de variétés dures - 80 g,
- crème 10% - 170 g,
- sel, poivre noir moulu, poivre de citron (ou un peu de zeste de citron ou 1 cuillère à café de jus de citron),
- toute farine de grains entiers environ 30 g pour le désossage.
- huile d'olive - 1 cuillère à café - 5 g.
✅Cuisiner.
J'avais acheté de la goberge hachée, donc je n'avais pas à souffrir de couper du poisson et de cuire de la viande hachée.
J'ai haché finement l'oignon et l'ai envoyé frire dans une poêle sans huile, avec l'ajout d'eau, pour ne pas brûler.
Pendant que les oignons sont frits, nous nous tournons vers la viande hachée.
Salez et poivrez le poisson haché, ajoutez du poivre de citron ou un peu de zeste / jus de citron.
Puis versez la crème 10% et un œuf brassé dans la viande hachée.
Ajouter la semoule de blé dur.
Mélangez bien le tout. À ce moment-là, nos oignons seront frits (n'oubliez pas de les remuer parfois pour qu'il ne brûle pas).
Nous envoyons l'oignon dans la viande hachée, mélangeons et laissons la viande hachée reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que la semoule gonfle.
Après 30 minutes, les mains mouillées, nous commençons à sculpter les côtelettes.
Faites frire les escalopes dans une poêle (j'utilise une poêle antiadhésive) dans 1 cuillère à café d'huile d'olive des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient cuites sous le couvercle.
Bon appétit!
KBZHU pour 100 g de côtelettes prêtes à l'emploi: K - 105, B - 13,25, F - 2,93, U - 6,38
Vous pouvez regarder la recette vidéo sur ma chaîne YouTube lien.
Merci pour votre temps et j'aime.
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Je ne prétends pas être un expert en PP. Je partage mon expérience. Je suis "OkoloPP"!