Bonne journée et délicieuse perte de poids!
Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous une recette de poivron farci.
Récemment, l'un des abonnés m'a rappelé les poivrons cuits au four, me conseillant d'ajouter du fromage cottage à la viande hachée.
J'aime vraiment ajouter du fromage cottage à la viande hachée. Les escalopes de poulet au fromage cottage sont délicieuses!
Les poivrons se sont révélés non moins savoureux, avec une texture uniforme, et le fromage et le caillé ont donné à la garniture un goût crémeux et une tendreté.
✅ J'avais besoin des produits suivants:
- gros poivron - 180 g (poids net),
- poitrine de poulet moyenne - 230 g,
- fromage suluguni - 50 g,
- fromage cottage à pâte molle - 60 g (ou yogourt nature),
- sel, poivre noir, ail sec et basilic.
✅Cuisine.
J'ai écrasé la poitrine de poulet dans un bol mélangeur. Ceci est fait afin d'obtenir une consistance dense.
Ajoutez du sel, du poivre noir, de l'ail sec et du basilic et du fromage cottage à pâte molle (ou du yogourt) à la viande hachée obtenue.
Le fromage Suluguni doit être râpé sur une râpe grossière.
Ajouter la majeure partie du fromage suluguni à la poitrine de poulet - mélanger.
Coupez le poivron en 2 moitiés, nettoyez les graines.
Remplissez chaque moitié du poivron d'une garniture.
Saupoudrer du fromage suluguni restant.
Nous envoyons cuire au four, préchauffé à 200 degrés pendant 35 à 40 minutes.
Bon appétit!
Vous pouvez regarder la recette vidéo:
KBZHU pour 100 g de plat préparé: K - 115, B - 16, F - 4,3, U - 3.
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S'il vous plaît montrez-vous dans les commentaires qui m'a conseillé et m'a rappelé les poivrons cuits au four, je ne pouvais pas vous trouver à marquer dans l'article.
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