Bravo pour votre journée et une délicieuse perte de poids!
L'été n'est qu'un paradis pour nous, minceur-perdre du poids!
D'accord - une mer de fruits, de baies, de légumes, d'herbes et de sommets, qui peuvent être utilisés n'importe où et dans une tarte et une soupe.
L'autre jour, nous avons eu droit à une jeune betterave avec des sommets.
Comment ne pas faire cuire la betterave d'été ici? Cela s'avère appétissant, savoureux et presque diététique!
Total 22 kcal pour 100g!
Je vais vous dire comment j'ai cuisiné!
✅ J'avais besoin des produits suivants:
- poitrine de poulet - 420 g,
- oignon, 1 petit oignon - 55 g,
- carottes moyennes - 90 g,
- pommes de terre, 5-6 morceaux moyens - 520 g,
- betteraves 2-3 petites choses - 150 g,
- dessus de betterave - 120 g,
- ail, 3-4 gousses - 20 g,
- verts - aneth, persil autant que vous le souhaitez,
- sel, piment de la Jamaïque et feuille de laurier.
✅Cuisiner.
La première chose que je fais est de préparer la nourriture - nettoyer, laver.
J'ai mis une casserole d'eau sur le feu. Elle a versé 3,5 litres d'eau et salé avec une cuillère à soupe de sel.
Nous frottons les betteraves sur une râpe grossière et les envoyons immédiatement à l'eau bouillante.
Pendant que les betteraves sont bouillantes, je frotte les carottes, hachez finement les oignons et les envoie aux betteraves.
Puisque la betterave est sur notre poitrine, qui cuit très vite, je fais d'abord cuire les légumes. Habituellement, j'ajoute d'abord les betteraves, mais vous pouvez ajouter des jeunes betteraves, des carottes et des oignons en même temps.
Lorsque les légumes sont bouillis et presque prêts, je leur ajoute de la poitrine de poulet coupée en petits cubes.
Coupez les pommes de terre en cubes pendant que les légumes et la poitrine bouillent.
Nous coupons et envoyons les pommes de terre dans la poêle.
Ensuite, hachez le dessus, l'ail et les herbes.
Lorsque les pommes de terre sont presque prêtes, ajoutez les dessus et l'ail, faites cuire 5 à 7 minutes.
Ajouter les épices avec le dessus - les feuilles de laurier et le piment de la Jamaïque 6-8 pois.
À la toute fin, ajoutez les verts, éteignez et laissez infuser un peu.
C'est tout! Bon appétit!
KBZHU pour 100 g: K - 22, B - 3,7, F - 0,3, U - 1,2.
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