Oh, quelle recette intéressante de crêpes j'ai trouvée! Je pense que pour beaucoup, ce sera nouveau et inhabituel. Je vais vous apprendre à faire ces crêpes, j'espère que vous l'apprécierez. Notez la recette pour ne pas la perdre ou la partager sur les réseaux sociaux, et elle sera enregistrée sur votre page.
Ingrédients de la crêpe:
l'eau
œufs (vous n'avez besoin que de jaunes)
Levure
farine
la semoule
sel
sucre
huile végétale
levure
Tout d'abord, mélangez tous les ingrédients secs dans un bol: 300 grammes de farine tamisée, une demi-cuillère à café de levure chimique, une demi-cuillère à café de levure sèche, une demi-cuillère à café de sel, 2 cuillères à café de sucre.
Une note sur le sucre: Les crêpes sont servies avec de la sauce sucrée, du miel ou de la confiture. En eux-mêmes, ils ne sont pas doux. Mais si pour vous 2 cuillères à café de sucre ne suffisent pas, ajoutez-les à votre goût.
Ajoutez maintenant 2 jaunes d'œufs, 1 cuillère à soupe d'huile végétale et 650 ml d'eau tiède. L'eau doit être versée en un mince filet, tout en remuant tous les ingrédients en même temps.
Battre la pâte avec un mixeur ou avec un mixeur jusqu'à consistance lisse. Ensuite, nous la laissons pendant environ une heure et demie dans un endroit chaud, en la recouvrant d'un couvercle.
Eh bien, maintenant vous pouvez faire cuire des crêpes. Les crêpes marocaines sont frites dans une poêle sèche à feu moyen et d'un seul côté, c'est-à-dire que vous n'avez pas besoin de les retourner! Les crêpes sont très tendres et incroyablement savoureuses! Servez-les chauds avec quelque chose de sucré. Bon appétit, les amis :)
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