🖐 L'été tant attendu arrive bientôt! Et ces recettes sont plus pertinentes que jamais. Aujourd'hui, je vais partager une recette pour une salade délicieuse, juteuse, lumineuse et surtout copieuse. Je pense que cette recette sera très utile à beaucoup, et je serai très heureux si dans les commentaires vous partagez également avec moi vos recettes pour de telles salades.
Donc, pour cette salade, vous avez tout d'abord besoin de viande de poulet bouillie. En règle générale, je prépare de telles salades lorsque je cuisine du poulet pour la soupe et je prends une partie de la viande dans la salade. Cette fois, j'utilise une cuisse de volaille, coupée en petits cubes.
Ensuite, deux tomates de taille moyenne et un poivron, coupés en cubes de la même manière. Si le poivron est jaune, la salade sera encore plus amusante et plus brillante.
Je ne peux pas imaginer des salades avec des légumes frais sans oignons frais, et cette option ne fait pas exception. J'ai coupé un oignon rouge en lanières, pas en cornichon.
De plus, les haricots, vous pouvez les prendre en conserve dans leur propre jus ou, comme moi, bouillis. Je préfère les haricots blancs. Et, bien sûr, des herbes comme le persil. J'habille la salade avec de l'huile d'olive, veillez à saler et poivrer.
Ingrédients: viande de poulet bouillie 200 grammes, haricots blancs 150 grammes, 2 tomates de taille moyenne, 1 poivron, 1 oignon rouge, sel, huile de poivre pour la vinaigrette.
Lisez aussi: Pas de mayonnaise. Salade délicieuse et saine
Merci pour votre attention et abonnez-vous à la chaîne, il y a beaucoup de choses intéressantes à venir!
Être en bonne santé!