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La recette de la tarte au kéfir la plus simple avec l'ajout de semoule - c'est une manne! La recette ne contient ni beurre ni œufs - et même ici, vous n'avez pas besoin de perdre de temps à gonfler la semoule, tout le processus de cuisson exactement le test vous prendra moins de 5 minutes... Et là, il ne reste plus qu'à attendre que le gâteau soit cuit! La miette s'avère très tendre, friable - et, toujours toujours sans exception, cuit parfaitement!
Ingrédients (verre de 200 ml utilisé):
Kéfir - 2 verres
Semoule - 2 verres
Sucre - 2 tasses
Farine - 2 tasses
Huile végétale - 1 verre
Poudre à pâte - 2 cuillères à café l.
Si tu fais un gâteau comme ça pour la première fois — et toujours pas sûr
que vous réussirez, réduisez la quantité de produits indiquée de 2 fois et préparez une petite tarte.Et maintenant la cuisine! Pour ce faire, mettez tous les ingrédients spécifiés dans un bol un par un et remuez avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Et avec ça, la pâte est prête... Et s'il y a un équipement de cuisine approprié, c'est-à-dire un robot culinaire ou un mixeur, n'hésitez pas à les utiliser - mettez tout dans le bol et l'équipement mélangera tout pour vous. La pâte doit être d'épaisseur moyenne et tomber de l'épaule avec des rubans.
Maintenant, graissez le plat de cuisson sélectionné (poêle) avec une petite quantité de beurre (3 g), saupoudrez un peu de farine et versez la pâte finie.
Nous faisons cuire la tarte au four à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes.
Nous sortons la tarte cuite du four et la laissons reposer pendant 7 à 10 minutes sous la forme, après quoi nous la transférons dans un plat. Cuisinez, goûtez, bon appétit!