Salade délicieuse et très facile à préparer pour le Nouvel An. Il a l'air beau, festif et lumineux sur la table.
Coupez 300 g de tomates cerises en deux.
Nous avons également coupé 15 œufs de caille bouillis en deux.
Mettez la salade sur un grand plat plat en alternant les ingrédients. Placez quelques tomates cerises et quelques œufs préparés.
Ensuite, nous exposons tous les autres ingrédients. Mini mozzarella, olives noires, œufs et tomates. Mettez les feuilles de persil sur la salade.
Cuisson de la vinaigrette.
Versez 0,5 cuillère à café dans un bol. l. sel.
Ajoutez du poivre noir moulu.
1 heure l. herbes italiennes séchées.
3 cuillères à soupe l. huile végétale.
1 heure l. graines de moutarde (française) ou moutarde ordinaire.
1 heure l. mon chéri.
Nous pressons environ 2 cuillères à soupe dans la vinaigrette. l. jus de citron ou vinaigre de cidre de pomme.
Mélangez le tout jusqu'à ce que le sel se dissolve.
Versez la salade avec la vinaigrette préparée.
Saupoudrer de graines de sésame, si désiré.
La salade est prête, vous pouvez la servir sur la table.
INGRÉDIENTS:
tomates cerises - 300 g
œufs de caille - 15 pcs.
olives noires - 1 boîte (300 ml)
mozzarella mini - 100 g
graines de sésame - 1/2 cuillère à café l. persil
Vinaigrette:
huile végétale - 3 cuillères à soupe. l.
jus de citron - 2 cuillères à soupe l.
Moutarde de Dijon (grains) - 1 cuillère à café l.
miel - 1 cuillère à café l.
mélange d'herbes italiennes - 1 cuillère à café l.
sel - 1/2 cuillère à café l.
poivre noir moulu - au goût
Recette de salade vidéo Des miettes adorables.